Beauregard 1985
- Pomerol, Bordeaux rouge
- Couleur : rouge
- Flaconnage : Magnum
- Note Parker : X
Magnum
Quantité : 1
- Description du vin
- Issu des meilleures parcelles de merlot (75 %) et de cabernet franc (25 %) et élevé en fût de chêne (60 % neufs) durant 16 à 18 mois, le Château Beauregard est un vin complexe et suave dont l'équilibre et l'élégance sont les principales qualités.
Beauregard
- Description du vin
- Situation : Pomerol
Superficie du vignoble : 17,5 hectares
Age moyen des vignes : 35 ans
Production : 50 à 65 000 Bouteilles
Assemblage : 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Terroir :
Graves argileuses et légèrement sableuses, en bordure Sud-Est du célèbre plateau de Catusseau.
Caractéristiques analytiques :
Degré : 13 % / Acidité totale : 3 g/l
Vendanges :
Exclusivement faites à la main, elles ont lieu, en général, entre le 10 et le 30 septembre suivant la précocité du millésime.
Vinifications :
La fermentation alcoolique se fait à une température régulée autour de 30°C, la cuvaison durant environ 3 à 5 semaines au total. La fermentation malolactique se déroule en barriques neuves pour les meilleurs lots destinés au Château Beauregard et en cuve pour le deuxième vin.