Chambertin Grand Cru 1993
- Domaine Trapet Jean-Louis, Bourgogne rouge
- Couleur : rouge
- Flaconnage : Bouteille
Bouteille
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- Notation Wine Spectator
- Loads of lovely, ripe berry, cherry and earth aromas and flavors. Medium- to full-bodied, velvety tannins and fresh finish. Needs time; better in 2000. –
Score: 92
Issue: May 15, 1996
Domaine Trapet
- Détails Domaine
- Producteur attentif et sensible, adepte convaincu mais sage de la biodynamie, Jean-Louis Trapet a positionné très haut le domaine familial. Une succession récente lui a fait perdre une partie de ses vignes au profit de ses cousins Rossignol, mais il dispose toujours d'un beau patrimoine avec trois grands crus et deux premiers crus, entre autres. Toutes les cuvées sont également réussies, que ce soit dans les grands ou les petits millésimes, avec un respect du terroir digne d'éloges, dans un grand style qui fait honneur à la Bourgogne.
Jean Louis Trapet avait déjà confirmé son talent l’an passé avec une production de très grande qualité, ce qui lui avait valu une troisième étoile. Cette année, il est encore monté encore d’un cran dans la définition de chaque cru et dans la pureté de ses vins. Source : Guide des vins de France 2012