Notation Quarin

Noté 16.5 en 2009-03 en barrique au château
Couleur sombre, d'intensité normale. Nez fruité et subtil, présentant une touche grillée, étonnante. Minutieux dans son toucher en bouche, le vin apparaît ravissant et aromatique. Il prend de la saveur au milieu et évolue ascendant. En cela, il me rappelle les millésimes d'avant 95, avec un peu plus de bois. Longueur normale. On pourra attendre 2013 et avant 2020-2025.

Clinet

Appellation

Pomerol

Détails Domaine

Voici l'un des plus grands Pomerol du moment qui a su sortir d'un relatif anonymat il y a une quinzaine d'années grâce à la foi inébranlable de son propriétaire et au talent de l'oenologue Michel Rolland. Mais c'est le choix de méthodes radicales qui explique ici la " révolution " opérée par Clinet depuis le milieu des années 1980. Des vendanges aussi tardives que possible (deux semaines après Pétrus !), suivies d'un tri draconien.

Propriétaire

Jean-Louis Laborde sous la direction de Ronan Laborde

Vinification

Les vendanges se font manuellement. La vinification s'effectue dans des cuves en bois et en inox thermorégulées avec micro-oxygénation. L'élevage se déroule sur une période 18 à 24 mois en fûts de chêne neufs.

Terroir

Au sommet du plateau de Pomerol. Vieilles graves profondes mêlées d'argile, sous-sol riche en crasse de fer.

Superficie

9 hectares

Cépages

Cabernet Sauvignon 5 % - Cabernet Franc 10 % - Merlot 85 %
Age moyen du vignoble 35 ans

Commentaires

Tout se conjugue pour faire de Château Clinet ce vin réellement hors normes, doté d'un robe profonde, extrêmement puissant et concentré, réellement voluptueux pour ceux qui sauront le laisser parvenir à maturité.