Clos des Lambrays Grand Cru 2006
- Domaine Clos des Lambrays, Bourgogne rouge
- Couleur : rouge
- Flaconnage : Bouteille
- Note Parker : 94
Bouteille
- Notation ASC Bettane & Desseauve
- Arôme très complexe de pivoine et de rose, moelleux, suave, tanins presque confits tant le raisin était mûr, grande longueur. Vin magnifique.
Note : 17/20
Apogée : 2018/2026
Clos des Lambrays
- Commentaires
- Le domaine a connu plusieurs propriétaires, mais c’est Thierry Brouin qui le tient actuellement d’une main d’autant plus ferme que c’est un amoureux de grands bourgognes. Si elle ne l’affiche pas, la culture est extrêment « bio » et plus d’un tiers du vignoble est cultivé à l’aide d’un cheval. Le domaine est partisan d’’une récolte précoce, mais avec un tri sévère ; la vinification s’effectue en général en vendange entière. Il en résulte un vin classique et très régulier, moins spectaculaire et surtout moins boisé que celui du Clos de Tart, qui vieillit à la perfection.
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