Gewurztraminer Grand Cru Furstentum V.T 2005
- Alsace, Sélection Alsace
- Couleur : blanc
- Flaconnage : Bouteille
Bouteille
Quantité : 10
- Commentaires
- Ce cru produit des Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles de toute beauté.
- Notation Parker
- Wine Advocate # 175
Feb 2008
David Schildknecht 89
The 2005 Gewurztraminer Furstentum – which also retained 50 grams of residual sugar – smells and tastes of honey-drenched grapefruit, litchi, and brown spices, displaying a smoky aura and persistent, pungent citrus zest and brown spices in an otherwise honeyed and impressively intense, distinctly sweet finish. This certainly has potential for a decade or more of positive bottle development. - Description du vin
- Aux merveilleux arômes de rose, de giroflée, de jasmin, d'épices, d'agrumes confites… aux corps de velours, ils sont somptueux en apéritif, avec la cuisine exotique, le saumon fumé ou encore avec des fromages, munster bien sûr mais aussi roquefort, époisses, brillat-savarin... Un Gewurztraminer particulièrement riche, Grand Cru Furstentum ou Vendanges Tardives, est incomparable avec un foie gras. Ce sera la fête de vos papilles. Finesse, subtilité et puissance réunies, sur des notes d'épices et de pamplemousse confit favorisées par le Botrytis, c'est toujours une merveille…