Notation Parker

Wine Advocate #1111
Nov 2011
Antonio Galloni 95
Drink: 2015 - 2035

The 2000 Brut Blanc de Blancs Clos du Mesnil is rich, deep, textured and wonderfully complete. The seductiveness of the 2000 vintage comes through beautifully, but the Mesnil has extra dimensions of depth that aren’t found in the Vintage. Smoke, ash, graphite, pastry and lemon are some of the nuances that unfold in this supremely gracious, refined Clos du Mesnil. I expect the 2000 to take some time to reach its peak, but it is superb, even at this early stage. Anticipated maturity: 2015-2035.

Notation Wine Spectator

Score: 97
Rich and layered, with a lovely aromatic accent of dried flowers, cumin and ground ginger notes. The flavors range from glazed apple, crystallized honey, kumquat and dried pineapple to roast almond, brioche and coffee liqueur. Gracefully integrates the complex flavor range with near seamless texture and vibrant acidity that keeps you coming back for another sip. Drink now through 2025.
Issue: Dec 31, 2011

Krug

Détails Maison

Depuis 1843, avec passion et engagement, la famille Krug cultive fièrement la personnalité unique de son remarquable champagne. Elle est devenue une légende vivante, synonyme d’une forme d’excellence tranquillement redéfinie par six générations successives.

Le fondateur de Krug, Johann-Joseph Krug, était un non-conformiste qui abandonna ses fonctions au sein d’une Maison de champagne réputée pour poursuivre son rêve. Il possédait le talent et le goût qui allaient lui permettre de créer un champagne au goût inimitable.

Depuis la méticuleuse sélection des raisins, en passant par la “naissance” du vin en petits fûts de chêne, jusqu’au processus complexe de l’assemblage, suivi de longues années de vieillissement dans les caves, le champagne Krug est l’apothéose d’un travail minutieux et d’un professionnalisme inégalé. Il possède ainsi un goût instantanément identifiable et tout à fait inoubliable – une stupéfiante explosion de saveurs, un extraordinaire contraste de richesse et de puissance, de fraîcheur et de finesse.

Krug est non seulement le grand favori des experts et des connaisseurs, il est aussi considéré dans le monde entier comme l’expression ultime du raffinement et de l’élégance.