Notation Parker

In the Cellar # 0711
Jul 2011
Antonio Galloni 98

The 1996 Krug Vintage remains one of the greatest Champagnes ever made. It is also far less expensive than either the Clos du Mesnil or Clos d’Ambonnay but equally as delicious. This bottle is stratospheric, with layers of explosive fruit that flow effortlessly to the multi-dimensional, captivating finish. It is another eternal Champagne from Krug.

Krug

Détails Maison

Depuis 1843, avec passion et engagement, la famille Krug cultive fièrement la personnalité unique de son remarquable champagne. Elle est devenue une légende vivante, synonyme d’une forme d’excellence tranquillement redéfinie par six générations successives.

Le fondateur de Krug, Johann-Joseph Krug, était un non-conformiste qui abandonna ses fonctions au sein d’une Maison de champagne réputée pour poursuivre son rêve. Il possédait le talent et le goût qui allaient lui permettre de créer un champagne au goût inimitable.

Depuis la méticuleuse sélection des raisins, en passant par la “naissance” du vin en petits fûts de chêne, jusqu’au processus complexe de l’assemblage, suivi de longues années de vieillissement dans les caves, le champagne Krug est l’apothéose d’un travail minutieux et d’un professionnalisme inégalé. Il possède ainsi un goût instantanément identifiable et tout à fait inoubliable – une stupéfiante explosion de saveurs, un extraordinaire contraste de richesse et de puissance, de fraîcheur et de finesse.

Krug est non seulement le grand favori des experts et des connaisseurs, il est aussi considéré dans le monde entier comme l’expression ultime du raffinement et de l’élégance.