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Rhum Venezuela Diplomatico Reserva Exclusiva 40°

  • Rhum
  • Flaconnage : Bouteille

42,00 € TTC | HT

Bouteille

Quantité Prix total
42,00 € TTC

Commentaires
Un assemblage de 80% de "lourd" et de 20% de "léger" rhums, vieillis jusqu'à 12 ans en fût de chêne. Distillé à base de presque 100% de mélasse, Diplomatico Reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique. Marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale, c'est un rhum d'une grande richesse.

Selon son maître de Chai, Tito Cordero: "Un bon rhum doit séduire tous les sens. Pour en comprendre et en apprécier la personnalité, je privilégie un large verre de dégustation de type cognac. Après avoir servi le rhum, je le laisse toujours reposer durant plusieurs minutes. Ceci me laisse le temps d'en observer sa robe, sa profondeur et son éclat. Puis j'en réveille les parfums en le remuant délicatement. Le nez doit en percevoir non seulement les arômes mais également l'harmonie. La bouche quant à elle doit révéler l'équlibre entre saveurs de base et complexité. La bouche d'un bon rhum devrait toujours confirmer le nez."

Récompenses
92/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013