Haut Brion Blanc 1999 (Pessac-Léognan, vin blanc)

Mon, 21 Sep 2020 14:15:40 +0000

Pessac-Léognan, Bordeaux blanc

Colour : white

Format : Bottle

580,00 € excl. VAT

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Notation Quarin

Noté 15 - 15.5 en 2002-04 en bouteille au château
Vert clair. Nez net, fruité, avec des notes de caramel et de fruits un peu cuits. Totalement miellé. Pleine et vive, elle se développe sur un arôme de coing et de fruits un peu confits en gardant une certaine vivacité. Longueur moyenne.

Notation RobertParker.com

Wine Advocate # 134
Apr 2001
Robert Parker 93
(No tasting note given)

Haut-Brion

Commentaires du Château

Ce vin blanc sec est une référence à Bordeaux. Certainement un des plus grands vins blancs du monde… Issu de sémillon et de sauvignon, ce grand cru vieillit admirablement bien pour nous offrir, avec quelques années de garde, des vins racés d’une grande longueur et complexité.

Histoire du Château

Le nom de Haut-Brion est le premier a être mentionné dans l’histoire du Bordelais comme un cru reconnu. Alors que l’on pensait que le fonctionnaire londonien Samuel Pepys était le premier à l’avoir évoqué dans ses écrits en 1663, des recherches très récentes prouvent que le nom d’ « Aubrion », remonte à 1521 ! En ces temps le domaine est sous la direction de la famille de Pontac qui, consciente du potentiel de ce terroir fabuleux, met en œuvre de nouvelles techniques de vinification telles que l’ouillage et le soutirage, avec l’objectif de donner au vin la possibilité de se bonifier avec l’âge.

Le domaine reste dans les mains de la famille de Pontac jusqu’au début du 19e siècle où le célèbre ministre des Affaires étrangères de Napoléon, Monsieur de Talleyrand, en fait l’acquisition. Son illustre propriétaire servait alors le grand vin d’Haut-Brion lors de grandes occasions, par conséquent le prestige du château s’en voyait décuplé.

Un demi-siècle plus tard, la seconde exposition universelle révèle au monde entier le classement de 1855 des crus de Bordeaux, bien évidemment Château Haut-Brion figure parmi les quatre meilleurs… Le succès du domaine des graves n’avait surpris personne, car il était, depuis longtemps, apprécié et acclamé par les plus fins palais, comme l’ambassadeur américain Thomas Jefferson qui ne tarissait pas d’éloges sur ce cru.

Aujourd’hui…

L’histoire moderne du château commence en 1935 avec l’arrivée de Clarence Dillon, grand financier new-yorkais, à sa tête. Alors qu’il désirait mettre la main sur le Château Cheval Blanc, son impatience et des conditions climatiques défavorables,l’amènent à se tourner vers Haut-Brion. De nos jours, le château est encore dirigé par la société « Domaine Clarence Dillon SAS ». L’implication et les investissements de la famille Dillon durant le siècle dernier ont permis à Haut-Brion de garder son image de Premier Grand Cru Classé, produisant chaque année l’un des meilleurs vins du monde…