Ormes de Pez 2010 (Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe, vin rouge)

Wed, 16 Sep 2020 15:33:09 +0000

Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe, Bordeaux rouge

Colour : red

Format : Bottle

30,00 € excl. VAT

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Notation RobertParker.com

Wine Advocate # 194
May 2011
Drink: 2013 - 2026

This dense purple-colored 2010 exhibits dark raspberry and blueberry fruit notes, less power and structure than its neighbor De Pez, but more finesse, elegance and fruit forwardness. This impressively endowed effort should drink nicely for 10-15 years.

«Ce 2010 à la robe pourpre qui libère des notes de framboise et de myrtille bien mûres, possède moins de puissance et de structure que son voisin De Pez, mais a plus de finesse, d'élégance et de fruité…»

Les Ormes de Pez

Commentaires du Château

Le Château Ormes de Pez couvre 32 hectares de vignes sur le magnifique terroir de Saint-Estèphe. Le grand vin du Château exhibe un profil séducteur et charnu. Une grande élégance, des tanins fins et de jolis arômes de cassis et de mûres dessinent ce délicieux cru bourgeois. S’il est déjà très agréable dans sa jeunesse, le Château Ormes de Pez, comme beaucoup de St-Estèphe, possède une structure tanique lui permettant d’évoluer durant plusieurs décennies.

Histoire du Château

Ancré dans le paysage viticole du Médoc depuis le 18e siècle, le Château Ormes de Pez s’appelait autrefois le Domaine de Pez (ce qui veut dire « paix » en patois local).
Durant le 19e siècle, le domaine connaît de nombreux propriétaires (Southard et Pieck, Berthé, Carrère, Alibert, Meiners et Allemand, Eschenauer, Johnson, Miaihle), une situation qui se stabilisera le siècle suivant avec l’arrivée de la famille Cazes à la tête du Domaine. Jean Guillou, Maître vigneron des Ormes de Pez, décède lors de la Première guerre mondiale. Sa femme, Marie Cazes (nom de jeune fille) prend alors la direction du Domaine. C’est son frère, Jean-Charles Cazes, qui rachètera la propriété en 1940. Le château Ormes de Pez restera dans les mains de la famille Cazes qui possède de nos jours plusieurs châteaux médocains, dont l’illustre Château Lynch-Bages.

Aujourd’hui...

Faisant partie de la société J-M Cazes, le château profite de moyens technologiques avancés permettant de faire une sélection parcellaire poussée et de conserver le patrimoine génétique historique du vignoble .L’équipe technique est dirigée par Daniel Llose et Nicolas Labenne, aussi directeur technique du Château Lynch Bages.