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Noté 16 en 2007-03 en barrique au château
Il recevait la mention "ma meilleure note donnée à ce cru en primeur". La couleur est sombre, le nez fruité. En bouche, il se distingue par une très belle entrée, fruitée et volumineuse. Très aromatique, très agréable, le gras sur ce millésime et pour le cru est inédit. Très bonne finale tannique, mais toujours très enrobée. Un vin dense et assez hédoniste. Attendre 2012 et avant 2025.
Commentaires du Château
Dirigé avec efficacité par l'équipe de Mouton Rothschild, Château d'Armailhac Cinquième Grand Cru Classé représente une excellente affaire, un assemblage très élégant de Pauillac à un prix alléchant. Château d'Armailhac qui a gagné en structure ces dix dernières années, comporte un bon pourcentage de cabernet sauvignon. Racé et charpenté, il traverse sans mal les âges.
Histoire du Château
Un registre communal de 1680 nous indique que les frères d'Armailhacq, Dominique et Guilhem, étaient propriétaires de parcelles à Pauillac. Une période de plantation intense est alors lancée et le Médoc se couvre de vigne. Le domaine alors appelé Mouton d'Armailhacq s'étend sur 52 hectares à la fin du XVIIIème siècle.
En 1844, Madame Darmailhacq revend à Lafite les Carruades du Pouyalet. En 1855, le château Mouton d'Armailhacq est classé Cinquième Grand Cru à Pauillac. En 1878, c'est le comte Adrien de Ferrand qui reprend le domaine, celui-ci couvre alors 70 hectares de vignes. En 1931, le jeune baron Phillipe de Rothschild devient le propriétaire effectif du domaine après en avoir acheté les actions. Cinquième Grand Cru Classé à la qualité reconnue, le vin de Mouton d'Armailhacq porte le nom de Mouton Baron Philippe, puis celui de Mouton Baronne Philippe jusqu'au millésime 1988. L'année suivante la baronne Philippine décide de rendre au château son identité d'origine, Château D'Armailhac.
Aujourd'hui
C'est Phillippe Dhallui qui occupe le poste de directeur général depuis 2004. Ce dernier est conseillé par les célèbres œnologues Jacques et Eric Boissenot.