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Ayala Blanc de Blancs 2014
Ayala, Champagne
Ayala
Histoire de la maison
Champagne AYALA est l’une des plus anciennes Maisons de Champagne, établie à Aÿ, au cœur des grands crus, depuis sa fondation il y a plus de 150 ans. Indépendante et familiale, elle représente aujourd’hui l’archétype de la grande Maison, produisant des vins de haut vol, appréciés de par le monde pour leur fraîcheur et leur élégance.
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Six années de vieillissement en cave pour ces chardonnays issus des villages grand cru de la côte des Blancs. Parfums frais de pomme et de poire, dimension minérale et grandiose finale salivante. On adore cette nouvelle cuvée.