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Wine Advocate # 179
Oct 2008
Robert Parker 95
Drink: 2012 - 2028
As I stated last year, there is no Hommage a Jacques Perrin in 2006, but Beaucastel's 2006 Chateauneuf du Pape is performing even better from bottle than it did last year. Its dense plum/ruby/purple color is followed by a big, sweet perfume of black truffles, camphor, earth, incense, new saddle leather, and loads of peppery, blackberry, and herb-infused, meaty, black cherry fruit. Deep, full-bodied, and dense, with sweet tannin, this explosively rich Chateauneuf is a stronger effort than the 2005, 2004, or 2003. Anticipated maturity: 2012-2028.
Noté 18.5/20
La cuvée classique de Beaucastel 2006 est un vin distingué, d'une grande élégance, avec un parfum délicat et intense. Le grain est fin en bouche. Il y a une grande précision dans ce vin qui évolue tout en retenue avec une belle finale élancée. On aime son côté digeste, profond et distingué. Beaucastel reste un vin majeur de cette appellation.
(novembre 2009)
Histoire du Château
Ce vaste domaine de 130 hectares, entièrement exploité en continu sur 100 hectares, illustre un modèle agricole exemplaire. Les terres, soumises aux vents du Mistral, présentent un sol composé de galets roulés et de molasse marine du miocène caractéristique de l'appellation. Sur cette terre prospèrent les 13 cépages autorisés par l'appellation.
La famille PERRIN est visionnaire : dès 1950, elle choisit de mener le vignoble en choisissant l’agriculture biologique. Puis en 1974, elle décide de passer à la biodynamie.
Aujourd’hui, ce sont les enfants (Jean-Pierre et François) qui continuent d’écrire l’histoire de Beaucastel.
L’originalité de cette cuvée est d’être composée des 13 cépages autorisés de Châteauneuf-du-Pape. Les vignes sont cultivées en suivant les préceptes de la biodynamie. Les vendanges sont manuelles et, après avoir été triés, les raisins sont totalement égrappés. Chaque cépage est vinifié séparément en cuves thermorégulées pendant 15 jours.
Après assemblage, les vins vieillissent en foudres où seuls quelques soutirages viennent rompre leur élevage.
Avant d’être proposés à la vente, le vin patiente encore un an en bouteille.
Les vins de Beaucastel sont caractérisés par leur élégance et leur puissance.