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Bottled in late July, the 2015 Chateauneuf du Pape is an amazing effort, especially when one considers the production volume. Loaded with black cherry fruit and cola-like spice, this full-bodied, richly textured wine never seems heavy or warm, while exotic Indian spice notes linger on the finish. It should drink well for at least 20 years.
A stunner from the get-go, with waves of thoroughly seductive boysenberry, plum, blueberry and raspberry reduction forming the core, while roasted apple wood, rooibos tea, bergamot, and anise notes flash throughout. Has plenty of bass, with a Turkish coffee accent and a hint of alder driving underneath. Everything moves in lockstep through the seriously long finish.
All 13 grapes. This has a dark fruited, blueberry and blue plum nose with wide swinging tannins. Some white peppery elements, violets, brooding dark spices, blue fruits and dark plums. Builds from the ground up. Dark stones. Impressive, powerful. wine. Drink from 2025.
Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape 2015 présente un nez de myrtille, de mûre et de prune ainsi que de voluptueux tanins élégants et souples. Avec de subtiles notes de poivre blanc, de violette, d'épices torréfiées, de baies sauvages ainsi que de prune. Marqué par son terroir, les galets roulés, ce vin puissant est impressionnant. À déguster à partir de 2025
Superb juiciness and bramble fruits. Some blackcurrant notes on the palate, a very savoury cigar and cedar character and a gentle Provençal herby note. Loads of breadth and complexity.
Histoire du Château
Ce vaste domaine de 130 hectares, entièrement exploité en continu sur 100 hectares, illustre un modèle agricole exemplaire. Les terres, soumises aux vents du Mistral, présentent un sol composé de galets roulés et de molasse marine du miocène caractéristique de l'appellation. Sur cette terre prospèrent les 13 cépages autorisés par l'appellation.
La famille PERRIN est visionnaire : dès 1950, elle choisit de mener le vignoble en choisissant l’agriculture biologique. Puis en 1974, elle décide de passer à la biodynamie.
Aujourd’hui, ce sont les enfants (Jean-Pierre et François) qui continuent d’écrire l’histoire de Beaucastel.
L’originalité de cette cuvée est d’être composée des 13 cépages autorisés de Châteauneuf-du-Pape. Les vignes sont cultivées en suivant les préceptes de la biodynamie. Les vendanges sont manuelles et, après avoir été triés, les raisins sont totalement égrappés. Chaque cépage est vinifié séparément en cuves thermorégulées pendant 15 jours.
Après assemblage, les vins vieillissent en foudres où seuls quelques soutirages viennent rompre leur élevage.
Avant d’être proposés à la vente, le vin patiente encore un an en bouteille.
Les vins de Beaucastel sont caractérisés par leur élégance et leur puissance.