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Billecart Salmon Brut Réserve

  • Billecart Salmon, Champagne
  • Couleur : blanc
  • Flaconnage : Demi-bouteille

18,60 € TTC | HT

Demi-bouteille

Quantité Prix total
18,60 € TTC

Notations

Robert Parker
Noté 90/100

Wine Spectator
Noté 91/100

James Suckling
Noté 91/100

Jean Marc Quarin
Noté 89/100

Jancis Robinson
Noté 16.5/20

 
Description du vin
Le Brut Réserve est un vin de champagne aérien, subtil et harmonieux. Son assemblage se compose de raisins de trois années : pinot noir, chardonnay et pinot meunier, provenant des meilleurs terroirs de la Marne.

En bouche : une attaque fraiche et précise suivie d’une fraicheur éclatante. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.
Notation RobertParker.com
The Brut Reserve is an attractive, easygoing wine with good up-front fruit and an accessible personality. Flowers, dried pears and spices are some of notes that linger on the finish.
Notation Wine Spectator
This bright Champagne is sleek and mouthwatering, with tightly knit flavors of glazed apricot, biscuit, nectarine and verbena. Clean-cut and lacy on the finish.

Ce Billecart-Salmon brillant est élégant et appétissant, avec des saveurs d'abricots glacés, de biscuits, de nectarines et de verveine. Avec une belle fraîcheur et une finition en dentelle.
Notation RVF
Le Brut Réserve se montre très généreux en notes fruitées ; finement dosé ; il séduira les amateurs comme le grand public.
Notation Jancis Robinson
Beefy, savoury nose. Again, quite frothy on the palate. Excellent balance of acidity and fruit. Very clean and precise.

Billecart Salmon

Commentaires du domaine
Écrin du meilleur de la tradition champenoise, la Maison BILLECART-SALMON oscille entre excellence et exigence, soucieuse de transmettre son amour du champagne tout en cultivant une certaine part de mystère. Cette maison de champagne indépendante depuis près de 200 ans se trouve au cœur de la région dans le charmant village de Mareuil sur Aÿ. Les vins du domaine couvrent une large palette de styles et reflètent la maîtrise totale de l’art de l’assemblage, retrouvant l’esprit et le savoir–faire ancestral des champagnes.
Histoire du domaine
Tout commença en 1818 lorsque Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon s’unirent pour donner naissance à une Maison de Champagne avant tout soucieuse de l’excellence de son vin. Depuis, chaque membre de la famille s’est attaché à perpétuer la tradition familiale en restant fidèle à un serment immuable :
« Privilégier la qualité, viser l’excellence ».

Aujourd’hui :

De nos jours c’est la 6e génération, composée de François et Antoine Roland Billecart qui sont à la tête de Billecart-Salmon.
A leurs côtés, des Hommes de talents combinent leurs expériences pour perpétuer cette tradition d’excellence. Dignes héritiers d’une passion séculaire, ils continuent d’élaborer ce grand champagne. Tous continuent d’écrire les plus belles pages de BILLECART-SALMON et transmettent leur amour du champagne aux futures générations.