PRIMEURS 2018 : Plus que quelques jours pour en profiter !

Prix HT
Prix TTC
Derniers vins consultés :

Bosquet des Papes Chante le Merle 2015

Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône Rouge

Bosquet des Papes Chante le Merle 2015  Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône Rouge
  • Couleur : rouge
  • Flaconnage : Bouteille

42,00 € TTC | HT

Bouteille

Quantité : 1

Quantité Prix total
42,00 € TTC

Notation RobertParker.com

NOTE : 94/100
The final blend of the captivating 2015 Chateauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes is 86% Grenache, with the balance equally split between Syrah and Mourvèdre. Delicate cherry and sandalwood perfumes rise from the glass, while the mid-palate delivers a full-bodied experience that seems almost weightless. The finish is long and silky, featuring a reprise of cherries and spice. It's just a lovely, elegant wine.

L'assemblage final de ce Châteauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 2015 est composé à 86% de Grenache et de Syrah et Mourvèdre à part égale. De délicats parfums de cerises et de bois de santal se dégagent du verre, tandis que le milieu de bouche offre une expérience corsée mais très aérienne. La finale est longue et soyeuse, avec à nouveau des arômes de cerises et d'épices. C'est un vin charmant et élégant.

Notation Wine Spectator

NOTE : 94/100
Lush and lengthy, with gorgeous raspberry, boysenberry and black cherry pâte de fruit notes streaming through, while light anise, floral and incense accents add lift and range. The silky but persistent structure lets everything hang nicely through the finish, showing a lingering echo of shiso leaf for freshness.

Notation James Suckling

NOTE : 94/100
Dried red berry and slightly leafy notes with an array of gently spicy, potpourri-like aromas. The palate has a succulent, juicy and noble tannins texture, and salty appeal. Great build and length. Elegance with power.

Notation Jancis Robinson

NOTE : 16,5/20
Dark ruby. Slightly chemical overlay on some bright, briary fruit with masses of grainy tannins. A long-term wine.

Notation Jeb Dunnuck

NOTE : 95/100
I love the 2015 Châteauneuf-du-Pape Chante Le Merle Vieilles Vignes, and it's the most balanced and complete of this estate's 2015s. Garrigue, kirsch, spice, dried earth and garrigue nuances all flow to a full-bodied, supple, beautifully textured red that has classic aromas and flavors, polished, elegant tannin and a great finish. It's approachable today, yet will be even better with short-term cellaring and drink well for a decade or more. The 2015 is 86% Grenache and 7% each of Mourvèdre and Syrah, from 80-90-year-old vines, fermented with 100% whole clusters and aged in foudre (60%), demi-muids (30%) and concrete tanks (10%).

Domaine Bosquet des Papes

Histoire du domaine

De père en fils depuis cinq générations, la famille BOIRON exploite ce domaine et fait partie des plus vieilles familles castelpapales.

En 1860, Emmanuel BOIRON entre dans la grande famille du vin en rachetant quelques hectares de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Son fils Joseph-Victor qui prit la succession en 1890 est rejoint en 1923, par son fils Joseph BOIRON âgé de 12 ans afin d’assurer la continuité, la pérennité et la qualité des vins de ses aïeux.

Enfin, Maurice BOIRON hérite de 3 hectares de son père Joseph en 1976 et décide d’agrandir le domaine de 6 autres hectares en achetant différentes parcelles de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Une vingtaine d’hectares complète l’exploitation. Ces dernières parcelles sont tenues pour la plupart en fermage et en météyage.

Actuellement, l’exploitation s’étend sur 27 hectares et comporte au total 40 parcelles, intégralement conduites en agriculture raisonnée.

Ainsi le domaine Bosquet des Papes produit 94 % de vins rouges et 6 % de vins blancs.

Parmi ces emblématiques cuvées, nous retrouvons la cuvée « Tradition » créée par Maurice BOIRON à ses débuts, la cuvée « Chante le Merle » issue de vieilles vignes et qui a vu le jour en 1990 ; et surtout, la cuvée « Hommage à mon Grand Père » imaginée par Nicolas en 1998 en l’honneur de Maurice BOIRON