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Boyd Cantenac 1989

  • 2ème Grand cru classé Margaux, Bordeaux rouge
  • Couleur : rouge
  • Flaconnage : Bouteille
  • Etat : Niveau très légèrement bas

50,40 € TTC | HT

Bouteille

Quantité : 3

Quantité Prix total
50,40 € TTC

Notations

Jean Marc Quarin
Noté 89/100

   

Boyd-Cantenac

Appellation
Troisième Cru classé Margaux
Détails Domaine
Créé en 1754 par Messire Jacques BOYD, d'origine irlandaise, le domaine fut acquis en 1806 par John Lewis BROWN, qui était allié par mariage à la famille BOYD.
Le Cru appartint à la famille Ginestet, qui fut aussi propriétaire de CHATEAU MARGAUX, avant de passer, au début des années trente, aux propriétaires actuels.
Propriétaire
Vinification
Les vendanges se font manuellement. La fermentation et la macération ont lieu dans des cuves en ciment et en acier inoxydable, avec de nombreux remontages. La durée de la macération varie, selon la nature des millésimes, de 8 à 35 jours. Les vins poursuivent leur évolution pendant 12 à 24 mois en fûts de chêne merrain.
Terroir
Graves siliceuses maigres et drainantes du Quaternaire.
Superficie
17 hectares
Cépages
Cabernet Sauvignon : environ 60 %
Merlot : 25 %
Age moyen du vignoble: 35 ans
Cabernet Franc : 8 %
Petit Verdot : 7 %
Second vin
Jacques BOYD
Capacité de production
70 000 bouteilles
Commentaires
Les vins de Château Boyd-Cantenac ont une robe qui montre des nuances violines, souvent dense et sombre. Leur nez est fruité, et marqué par le bois de l'élevage en fûts.
En bouche, ils sont veloutés à l'attaque, volumineux, charnus, avec une finale progressive et longue, où les tanins sont bien présents. L'ensemble montre toujours une très belle harmonie, plus élégante et aromatique que puissante, caractéristique des MARGAUX traditionnels.