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Canon la gaffeliere 2009 1er Grand cru B classé Saint-Emilion Saint-Emilion, Bordeaux rouge

Canon la gaffeliere 2009

1er Grand cru B classé Saint-Emilion Saint-Emilion, Bordeaux rouge

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Canon la Gaffelière

Commentaires du Château

Le Château Canon la Gaffelière a connu durant le dernier quart de siècle, une ascension fulgurante et cela grâce à la famille von Niepperg. En effet, ces derniers ont insufflé une telle énergie que le château rivalise de nos jours avec les meilleurs Saint-Emilion. Désormais les vins ont une robe très foncée et exhibent des arômes riches et chauds de prunes très mûres. En bouche, on peut percevoir de la cannelle et des épices douces qui s'ajoutent à la grande palette aromatique que ce vin dessine. Beaucoup d'onctuosité et de charme en bouche, décidément un Saint-Emilion très séduisant.

Histoire du Château

Les origines de la propriété remontent au 17e siècle et elle tire son nom de gaffet qui signifie lépreux. En effet, à cette époque l'actuel emplacement du domaine était en réalité une colonie de lépreux. Plus tard le Comte de Malet Roquefort acquiert ces terrains. Au fil des années, cette immense propriété fut divisée pour donner naissance à deux domaines correspondant aux actuels châteaux Canon la Gaffelière et La Gaffelière. Au XIXe siècle le domaine se nommait La Gaffelière-Boitard du nom de son propriétaire. Le début des années 1970 marque l'acquisition de Château Canon la Gaffelière par la famille Neipperg. D'une superficie de près de 20 hectares, Château Canon la Gaffelière est situé en pied de côte sur des terroirs exceptionnels lovés sur le versant sud de St-Emilion. Il faudra cependant attendre 1985 et l'arrivée aux commandes de Stephan von Neipperg pour que Canon la Gaffelière prenne une nouvelle dimension. Stephan von Neipperg qui succéda à son père à la tête de la propriété transforma totalement le Château. Faibles rendements, mise en valeur des sols et souci du détail ont fait de Château Canon la Gaffelière l'une des stars de l'appellation voire même de Bordeaux.

Aujourd'hui

La propriété propose également une cuvée exceptionnelle et rarissime: la Mondotte. Stéphane Derenoncourt, le célèbre œnologue, est y est maître de chai depuis 1996. Avec son expertise et une grande exigence sur la sélection des raisins, le château Canon la Gaffelière a confirmé son statut de Premier Grand Cru Classé B lors de la révision du classement en 2012.

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Robert Parker Noté 94/100
Wine Spectator Noté 96/100
James Suckling Noté 96/100
Jean Marc Quarin Noté 92/100
La Revue du Vin de France Noté 17/20
Jancis Robinson Noté 17/20
Notation RobertParker.com

Wine Advocate #199
Dec 2011
Wine advocate 199

An intriguing blend of nearly 50% Merlot, a whopping 35% Cabernet Franc and the rest Cabernet Sauvignon (a somewhat unusual combination for this region), the 2009 reminds me of the 1990. A big, inky/purple-tinged wine with just over 14% natural alcohol, it exhibits exotic, flamboyant aromas of espresso roast, incense, sweet black cherries, black currants, licorice, asphalt, barbecue smoke, Christmas fruitcake and herbs. Full-bodied with silky tannins, luscious fruit, a hedonistic yet complex personality, low acidity, noticeable tannin and enviable purity, this head-turning beauty can be enjoyed over the next 15-20 years.

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«…Un grand vin aux teintes foncées … qui exhibe des arômes exotiques et flamboyants de torréfaction, d'encens, de cerises noires, de cassis, de réglisse … Un vin corsé aux tanins soyeux, aux saveurs succulentes de fruit … d'une faible acidité … et d'une pureté désirable. Cette beauté entêtante peut être dégustée au cours des 15 à 20 prochaines années. »

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