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Carmes de Rieussec 2016

  • Sauternes Barsac, Bordeaux blanc
  • Couleur : blanc
  • Flaconnage : Bouteille

18,60 € TTC | HT

bouteille
par 6 bouteilles

Quantité Prix total
111,60 € TTC

Notations

Robert Parker
Noté 91/100

James Suckling
Noté 91/100

Vinous
Noté 92/100

     
Notation RobertParker.com
Pale lemon in color, the 2016 Carmes de Rieussec features notes of candied orange peel and honey-drizzled peaches with touches of beeswax and lemon curd. The palate is rich with a lovely line of freshness cutting though the stone fruit layers, finishing on a spicy note.

Avec une robe citron pâle, le 2016 Carmes de Rieussec présente des notes d'écorces d'orange confites et de pêches mielleuses avec des touches de cire d'abeille et de limon curd. La bouche est riche avec une belle fraîcheur qui traverse les couches de fruits et se termine sur une note épicée.
Notation James Suckling
Sweet honey, lemon rind and cooked pineapple. Medium sweet, medium-bodied and an easy finish with toffee and caramel undertones to the cooked fruit. Second wine of Rieussec.

Carmes de Rieussec

Détails Domaine
Les Carmes de Rieussec est le second vin du Château Rieussec. Réalisé comme un grand cru, ce sauternes nous propose un profil plus aérien avec une très large palette aromatique et une sucrosité moins imposante que son illustre aîné.
Histoire du Château
Au XVIIIe siècle, le domaine de Rieussec était la propriété des moines des Carmes de Langon. Durant la révolution le domaine est confisqué et il est revendu comme « bien national » à M. Marheilhac, propriétaire à l’époque du Château La Louvière à Léognan. En 1855 le château accède au rang de premier cru classé à Sauternes. Dès lors, Rieussec change maintes fois de mains, tour à tour possédé par des négociants, propriétaires ou amateurs de Sauternes il finit dans celles des Domaines des Barons de Rothschild en 1984. Très soucieux de la qualité les barons de Rothschild mettent plusieurs mesures en œuvre afin d’obtenir les raisins les plus purs et les plus murs. Un tri sévère, une sélection beaucoup plus fine lors de l’assemblage ainsi que la fermentation en barrique font partie des principales. Un nouveau chai est même construit pour allonger la durée de l’élevage en barriques. La sélection très rigoureuse diminue les quantités, mais améliore la qualité du grand vin.

Aujourd'hui

En 2000, la rénovation des chais de vieillissement, la construction d’un chai de fermentation et l’évolution technologique de la salle de réception et de pressurage forment un pas de plus dans la grande réhabilitation du domaine, entreprise depuis 1985. Les efforts de la famille Rothschild sont récompensés par une farandole de millésimes d’exception entre 1995 et 2005. Le millésime 2004 remportera même le prix de « Wine of the year » du magazine américain Wine Spectator.