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Chablis 1er Cru les Vaillons 2018

Domaine Fevre William, Bourgogne blanc

Chablis 1er Cru les Vaillons 2018 Domaine Fevre William, Bourgogne blanc
  • Couleur : blanc
  • Flaconnage : Bouteille

36,00 € TTC | HT

Bouteille

Quantité Prix total
36,00 €     TTC

Notations
Robert Parker
Noté 92/100

Burghound
Noté 90-92/100

Vinous
Noté 91-93/100

Jancis Robinson
Noté 16/20

Domaine Fevre

Histoire du domaine

Le Domaine William Fèvre a su se hisser au sommet de l’appellation depuis sa création en 1959 par William Fèvre. Cet artisan du renouveau chablisien débuta avec les sept hectares familiaux pour atteindre 80 hectares aujourd’hui dont 16 en grands crus ; une palette impressionnante de prestigieux terroirs de Chablis !

Acquise par la Maison Bouchard Père & Fils en 1998, c’est Didier Seguier qui en a pris les commandes. Priorité à la limitation des rendements, approche biologique et même biodynamique depuis 2010, la diversité des terroirs est remarquablement mise en valeur. Des Chablis très purs, ciselés alliant fraîcheur et minéralité.