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Chambolle musigny 2015 Domaine MUGNIER Jacques Frederic, Bourgogne rouge

Chambolle musigny 2015

Domaine MUGNIER Jacques Frederic, Bourgogne rouge

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Domaine Mugnier Jacques Frédéric

Histoire du domaine

Fondé en 1863, par Frédéric MUGNIER, liquoriste à Dijon, le domaine comprend au début du XX° siècle près d'une vingtaine d'hectares répartis sur Chambolle-Musigny et Nuits-saint-Georges. Il sera exploité, conjointement avec l'usine de liqueurs, par les fils et petits-fils de Frédéric jusqu'en 1949. Avant la création des appellations d'origine, dès 1878, les vins du domaine sont vendus sous des étiquettes portant la seule mention "Château Chambolle-Musigny", suivant l'exemple bordelais.

En 1950, Jacques-Frédéric MUGNIER, arrière-petit-fils de Frédéric, né en 1923, revend l'affaire de liqueurs, bien affaiblie par la guerre et les difficultés économiques, et confie en fermage le vignoble, réduit au fil des héritages, à une grande maison de vin de Nuits-saint-Georges.

Jacques-Frédéric MUGNIER reprend l'exploitation directe des vignes de Chambolle à partir de 1978 jusqu'à son décès, et en 1985, Frédéric MUGNIER, fils de Jacques-Frédéric, reprend la responsabilité complète du domaine familial.

La dernière phase de la renaissance du domaine se produit en 2004 avec le retour dans l'exploitation du Clos de la Maréchale à Nuits-saint-Georges. A cette occasion la surface de vigne passe d'un coup de 4 à 14 hectares. Le domaine se dote alors d'une vaste cuverie neuve et développe considérablement son équipe.

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