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Charmes Chambertin Grand Cru 2017

Domaine Dujac, Bourgogne rouge

Charmes Chambertin Grand Cru 2017 Domaine Dujac, Bourgogne rouge
  • Couleur : rouge
  • Flaconnage : Bouteille

300,00 € TTC | HT

Bouteille

Quantité : 0

Notations
Robert Parker
Noté 94+/100

Burghound
Noté 91/100

Vinous
Noté 89-91?/100

Jancis Robinson
Noté 18+/20

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Domaine Dujac

Détails Domaine

Domaine Dujac 2018, l’expression ultime du Pinot Noir

Le domaine Dujac incarne une vision affirmée du grand Bourgogne, très marqué par la vinification en raisins entiers. Après quelques années de vieillissement, les vins exaltent la finesse aromatique unique du Pinot, avec une profondeur incroyable.

Doté d’un superbe patrimoine de terroirs, le domaine s'est encore agrandi en 2005 de parcelles prestigieuses (Malconsorts, Romanée-Saint-Vivant, Chambertin) et en 2014 de vignes à Puligny-Montrachet.

Les 2018 ont en moyenne 75 % de vendange entière, et offrent de superbes réussites. Beaucoup de subtilité au nez du Morey-Saint-Denis, vin mûr et croquant, très équilibré, qui possède une profondeur de saveurs remarquable pour un village. Saveurs de griotte et tanins très fins dans le Combottes, frais et précis dans ses saveurs subtiles. Notes de menthe et de cacao au nez du magnifique Clos de la Roche, dont l’intensité de saveurs parsemée d’éclats calcaires se montre enthousiasmante, avec une finesse de tanins et une persistance hors du commun.

Une gamme exemplaire d’une grande précision, à avoir absolument dans sa cave !