Découvrez nos autres vins disponibles dans la catégorie Domaine Niellon
The 2016 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie is a pretty, charming wine that displays attractive aromas of white flowers, hazelnut cream, green pear and a touch of wheat toast. On the palate, it's medium to full-bodied, juicy and vibrant, with a glossy attack and a bright, delicate profile.
There is a whisper of menthol to the pungent aromas of mandarin orange, apple and petrol. The bigger and richer if less well-detailed medium-bodied flavors possess a caressing mouth feel that carries over to the saline-inflected, dry and moderately long finish.
More aromatic than the straight village wine – deep creamy citrus. Full and firm on the palate, very crisp, very direct. Long and well balanced between the depth and the freshness, the oak well integrated.
Histoire du domaine
Le domaine Michel NIELLON se compose d'un vignoble d'une surface de 7.5 ha, réparti pour environ 2/3 de Chardonnay et 1/3 de pinot noir. La production annuelle embouteillée est de 40 à 45000 cols pour une distribution principalement destinée à l'exportation. Le vignoble est conduit en lutte dite raisonnée, le travail des sols pendant la période végétative est fonction de l'enherbement et des conditions météo de l'année.
La récolte et la vinification restent traditionnelles. Néanmoins des moyens modernes et plus appropriés, permettent l'emploi de matériel performant et plus respectueux de la qualité des fruits et des vins.
Le respect du terroir et d'identité du millésime sont une priorité, la vinification est chaque année différente selon les caractères propres de chaque récolte.
Le domaine NIELLON est né de familles issues du terroir régional ! Il débute avec Léon NIELLON, succédé de Marcel NIELLON son fils et trouve un développement et une notoriété par l'intermédiaire de Michel NIELLON, qui commence la commercialisation de vins embouteillés dans les années 60. Avec beaucoup d'application de sérieux et de soins apportés à ses vins, Michel NIELLON agrandit au fil du temps l'outil de travail par l'adjonction de nouvelles parcelles.
Aujourd'hui trois générations de viticulteurs évoluent au sein du domaine familial, mariant avec respect, tradition, modernisme et développement.