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Cheval Blanc 2012

1er Grand cru classé A Saint-Emilion, Bordeaux rouge

Cheval Blanc 2012 1er Grand cru classé A Saint-Emilion, Bordeaux rouge
  • Couleur : rouge
  • Flaconnage : Bouteille

456,00 € TTC | HT

Bouteille

Quantité : 12

Quantité Prix total
456,00 € TTC

Notations
Robert Parker
Noté 95+/100

Wine Spectator
Noté 95/100

James Suckling
Noté 94/100

Jean Marc Quarin
Noté 94/100

Vinous
Noté 97/100

Jancis Robinson
Noté 17.5-/20

Notation RobertParker.com

"Tasted blind at the 2012 Southwold tasting, the 2012 Cheval Blanc has a perfumed, outgoing, almost "glossy" bouquet that wants to be noticed, lavished with damson, wild strawberry, fig jam and crème de cassis scents that are totally seductive. The palate is medium-bodied with ripe, succulent, sensual red cherries and wild strawberry fruit, though perhaps the finish showed some superfluous hubris that just erased some of the potential delineation and focus. On this occasion it was pipped to the post by Ausone, but let us see how it matures, because the white horse always repays those that are patient. Tasted January 2016."

Notation Wine Spectator

«Ce vin est magnifique sous toutes ses facettes, offrant une texture crémeuse, aux nuances de cassis, de mûre, et une longue finale fumée avec des notes séduisantes de thé noir et d’encens. Le fruit et le terroir brillent dans ce style large, profond et défini. »

"This wine is gorgeous in all facets, offering a simultaneously loamy and creamy mouthfeel, seamless layers of red and black currant, cherry, raspberry and blackberry fruit, and a long, tobacco-fueled finish that features alluring hints of black tea and incense. The fruit and terroir shine in this broad, deep and defined style. Best from 2018 through 2030. 7,665 cases made."

Notation James Suckling

"A Cheval Blanc with an impressive center palate of blueberries, chocolate, almonds and spices. Full body, a solid core of fruit and a long, long finish. Goes on for minutes. Beautiful wine. Seamless tannins. Needs a few years of bottle age. Better in 2017."

Notation Quarin

"Couleur sombre, intense et belle. Nez fin, fruité, floral, un peu discret. Belle entrée en bouche bien présente, puis le vin se développe très parfumé, suave et noble dans sa texture, avec beaucoup de goût et un charme fou. Très belle finale fondante et noble, d'une grande douceur tannique. C'est incrachable !"

Notation Jancis Robinson

" Smells pure and fresh and crunchy. Finest of fine tannins but they go deep, as does the fruit. It is not leafy but there that classic Cabernet Franc fresh aroma that tends that way. There's some grip but fine friction. Elegant, long; energy underneath a relatively gentle-seeming exterior. 'Power and sweetness of Merlot and finesse of Cabernet Franc. The true Cheval Blanc style we like', says Kees van Leeuwen. Very clean, complex aromatic profile. Delicious and I think you could drink it, with much pleasure, even earlier than I have suggested."

Cheval Blanc

Commentaires du Château

Cheval Blanc règne incontestablement sur Saint Emilion, son assemblage surprenant dominé par le cabernet franc lui permet un style et une élégance enviés sur toute la rive droite. Bien qu’exempt de cabernet sauvignon, ce Premier grand cru classé A reste un vin de garde d’exception qui traverse les années, les décennies même, pour à terme, nous offrir des bouquets très complexes où le moka se mêle à la truffe en passant par la framboise.
Indispensable pour l’amateur de grands crus, ce vin légendaire peut garder des concentrations étonnantes sur des millésimes très anciens. L’iconique Cheval Blanc 1947 en est la preuve parfaite : ce vin considéré comme l’un des 5 plus grands vins au monde a traversé plus d’un demi-siècle pour émerveiller les heureux dégustateurs de ce vin légendaire.

Histoire du Château

Il y a plus d’un siècle et demi, la propriété faisait partie du grand domaine de Figeac, autre monument du Libournais. Elle se sépara en deux temps lorsque 15 ha de vignes furent cédées à la famille Ducasse. Les enfants Ducasse agrandiront le vignoble et se partageront les actions de la Société civile du Cheval Blanc, dès lors nouveau nom du domaine. C’est durant le 18e siècle que vient l’idée ingénieuse d’assembler le merlot, cépage traditionnel de la région, avec le cabernet-franc, le style Cheval Blanc est né!

Durant le 19e siècle, les vignerons du Libournais voient leurs voisins médocains s’élever au rang de cru classé, bien que la qualité des merlots de Saint-Emilion tardera à remporter un succès équivalent. La nature prendra sa revanche avec la crise du phylloxéra qui sera bien plus clémente avec Cheval blanc, qui produira des vins de qualité constante, alors que ses voisins affrontèrent la catastrophe. Cet évènement permettra à Cheval blanc de se retrouver sur les comptoirs du monde entier et d’enfin obtenir la reconnaissance qui lui est due.

Si le 19e siècle a souri au Médoc, le 20e lui, est sans nul doute celui de Saint-Emilion. En 1954, les crus du village sont classés et Cheval Blanc obtient l’illustre rang de Premier grand cru classé A. Il ne sera égalé que par Ausone jusqu’à ce que la révision de 2012 permette à Château L’Angélus et Château Pavie d’accéder, eux aussi, à l’élite.

Aujourd'hui

Le château Cheval Blanc appartenait aux descendants de la famille Ducasse jusqu’en 1998 où Bernard Arnault et le Baron Albert Frère, reprennent ensemble le domaine. Le nom d’Arnault n’est pas sans rappeler le groupe de marques de luxe LVMH (Dior, Krug, Moët et Chandon, Château d’Yquem). Ce dernier en insufflant un nouvel élan à Cheval blanc a renforcé encore un peu plus son éclat et sa renommée.