Avec une moyenne d'âges des vignes allant de 30 à 35 ans, la cuvée « Le Domaine » exploite le potentiel des sous-sols calcaires afin de conférer au vin des notes de fruits croquants (fruits rouges, cassis, framboise, fraise …). En bouche une minéralité ainsi qu'une belle fraîcheur offre un vin structuré et des tanins fin apportent un toucher soyeux. Le domaine de par son cépage de cabernet franc offre un vin structuré avec des tanins fins.
Avec cette cuvé le domaine nous offre un très beau vin de garde.
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