Derniers vins consultés :
Clos du Mont-Olivet 2007
Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône Rouge
Notations
- Robert Parker
-
Noté 92/100
- Wine Spectator
-
Noté 93/100
- James Suckling
-
Noté 93/100
- La Revue du Vin de France
-
Noté 16.5/20
|
|
|
|
|
|
Clos Mont Olivet
Suggestions
Dans la même gamme de prix,
nous vous suggérons
nous vous suggérons
|
Clos du Mont-Olivet 2007 Châteauneuf-du-Pape |
45,60 € |
|
Haut Marbuzet 2002 Saint-Estèphe |
38,40 € |
|
Pedesclaux 2003 Pauillac |
42,00 € |
|
Latour Martillac 2003 Pessac-Léognan |
42,00 € |
|
la Lagune 2003 Haut-Médoc |
50,40 € |
|
Giscours 2003 Margaux |
54,00 € |
|
Mazeyres 2003 Pomerol |
34,80 € |
|
Ferrand Lartigues 2003 Saint-Emilion |
33,60 € |
|
Latour Martillac 2003 Pessac-Léognan |
|
|
Giscours 2004 Margaux |
54,00 € |
|
Beausejour Duffau 2004 Saint-Emilion |
54,00 € |
|
Haut Marbuzet 2004 Saint-Estèphe |
36,00 € |
|
Sociando Mallet 2005 Haut-Médoc |
54,00 € |
|
Haut Marbuzet 2005 Saint-Estèphe |
54,00 € |
|
Chasse Spleen 2005 Moulis |
42,00 € |
Le pionnier du domaine fut Romain Jausset qui possédait quelques parcelles de vignes autour de Châteauneuf. Son gendre, Séraphin Sabon en hérita, puis le domaine passa entre les mains de son fils Joseph. Aujourd’hui, avec Jean-Claude, Pierre et Bernard, leurs épouses et trois de leurs enfants, le domaine s’est agrandi pour s’étendre sur 25 ha en AOC Châteauneuf-du-Pape et 15 ha en AOC Côtes-du-Rhône, vignoble situé à Bollène à 30 km au Nord de Châteauneuf.
Malgré son nom qui provient d’une zone de l’appellation Châteauneuf-du-Pape dénommée Montalivet, où la famille Sabon possède 9 hectares, le domaine est très morcelé ce qui permet de bénéficier d’une grande diversité de sols et d’expositions. Le Grenache noir y règne en maître avec plus de 80% des surfaces plantées, le reste étant composé de tous les autres cépages autorisés par le décret de l’appellation.