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JR
17.5
Cristal roederer rosé 2005  Roederer, Champagne

Cristal roederer rosé 2005

Roederer, Champagne

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Commentaires

"Un vin qui se déguste avec les 5 sens ! Des parfums intenses, explosifs et envoutants de saveurs, de fruits frais complétés par des notes légèrement toastées et caramélisées. Ici, le Pinot noir s'exprime dans toute sa richesse crémeuse et savoureuse. Il caresse et enrobe littéralement la vivacité et la
structure vineuse de ce cépage sans jamais les brider ou les dominer. La bulle est légère, aérienne…
La finesse demeure et accompagne cet exercice de style précis, racé et sans compromis, que la maison Roederer réalise chaque année avec son terroir de Cumières !"
Jean-Baptiste Lécaillon

Roederer

Commentaires de la maison

Louis Roederer reste une des dernières grandes maisons familiales de Champagne. Elle effectue un travail « sur mesure » dans leurs 240 hectares de vignes, situés dans les premiers et grands crus de la Marne. Toujours à la recherche d'innovation, cette maison reste une référence de créativité dans la région. On y trouve une gamme complète, où la diversité des styles n'est égalée que par le grand plaisir qu'on a à les déguster.

Histoire de la maison

Louis Roederer hérite d'une maison de Champagne en 1833, visionnaire et entrepreneur, il prend le parti d'enrichir son vignoble pour contrôler toutes les étapes de l'élaboration du vin. Il agit à contre-courant des habitudes de l'époque. En effet, en ce temps, il est plus commun d'acheter les raisins aux vignerons, mais il préfère acquérir des parcelles méthodiquement en décryptant leur caractère et leur potentiel. Son successeur, Louis Roederer II, est animé par la même vision patiente du champagne, la même conception patrimoniale du domaine, la même audace instinctive. La réputation des champagnes Roederer dépasse bientôt les frontières de l'hexagone. Dès le début, on retrouve alors ce nectar sur les tables américaines, anglaises, et même celle du tsar de Russie. Il se trouve qu'Alexandre II affectionne particulièrement ce vin effervescent et demande à Louis Roederer II de lui faire dépêcher chaque année son meilleur champagne. Louis Roederer saisit cette chance pour créer une cuvée de prestige, sa pureté et son élégance inspirent son nom : Cristal.
Durant les années 1920, un nouvel héritier de la maison, Léon Olry Roederer, souhaite développer une cuvée équilibrée avec une qualité constante provenant d'un assemblage de plusieurs millésimes. Il décide alors de créer la cuvée « Brut Premier » qui sera le fer de lance de la renaissance de la maison Louis Roederer. Après son décès en 1933, c'est son épouse Camille qui dirige la maison.
En 1975, Jean-Claude Rouzaud, son petit-fils, prend ensuite les rênes. Œnologue et ingénieur agronome, il a donc les connaissances scientifiques pour perpétuer la tradition d'excellence aussi bien dans les vignes qu'au chai.

Aujourd'hui :

La Maison Louis Roederer est aujourd'hui entre les mains de son fils, Frédéric Rouzaud. Avec la même patience, le même esprit d'exigence et une inébranlable fidélité à sa vocation créative, la Maison Louis Roederer expédie aujourd'hui, trois-millions de bouteilles à travers le monde.

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