Découvrez nos autres vins disponibles dans la catégorie Delamotte
Made by the traditional saignée method and a co-fermented blend of 80% pinot noir and 20% chardonnay, the Delamotte Brut Rosé displays a beautifully intense dark salmon color followed by a deep and vinous bouquet with delicate red fruit aromas, a subtle touch of brioche, great elegance and subtle freshness. Full-bodied and round yet dry and complex on the palate, this is a dense and mouth-filling but very elegant and refined rosé (...). The finish is pure and fresh, revealing delicate red fruit combined with a clear and balancing structure. Aged for three or four years on the lees, this is an excellent rosé.
Issu de la méthode traditionnelle de saignée et d'un assemblage de 80% pinot noir et 20% chardonnay, le Delamotte brut rosé présente une belle robe saumon foncée suivie d'un bouquet profond et vineux aux arômes délicats de fruits rouges, avec une touche subtile de brioche. Il possède une grande élégance et une douce fraîcheur. Corsé et rond, mais complexe en bouche, c'est un rosé dense et ample en bouche, très élégant et raffiné (....). La finale est pure et fraîche, révélant des fruits rouges délicats et une structure claire et équilibrée. Élevé trois ou quatre ans sur lies, c'est un excellent rosé.
Light garnet color. An exceptionally fresh and very cool nose displays only wisps of yeast character on the bright nose of cherry, raspberry and strawberry aromas yet there is better depth than the description would suggest. The complexity continues onto the utterly delicious medium weight flavors where the supporting mousse is relatively fine, all wrapped in a balanced, clean, citrusy and lingering finish that is dry but not the least bit austere. This is really very good and while I wouldn't call the SRP a bargain, if you like rosé Champagne this delivers fair value. Note that while this could be aged, for my taste it's drinking perfectly now.
Rich with aromas of wood smoke and forest floor, this creamy, finely textured version is enlivened by well-meshed acidity and flavors of poached plum, white cherry, peach and ground anise and ginger.
Sweet, charming, rose perfume here with almond paste and fresh bread dough. The palate is smooth, velvety and charming with a lightly tangy core that delivers a fresh, elegant impression. Pink-fruit finish.
Commentaires du domaine
Le champagne Delamotte est bien connu pour sublimer ce cépage noble qu'est le chardonnay. Les vins effervescents qu'ils produisent sont subtils, parfumés et aériens. Leur vivacité et leur grande délicatesse leur permettent de s'inviter à vos apéritifs comme à vos repas gastronomiques.
Histoire du domaine
Fondée en 1760, cette grande maison champenoise produit des vins d'une qualité constante. Associée au prestigieux champagne Salon, Delamotte partage la même équipe, le même chef de cave et les mêmes ambitions, produire un champagne de garde, élégant et vif.
Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger sont les terres de prédilection du chardonnay. Ce cépage tendre, confronté dans la Côte des Blancs à un terroir tourmenté, trouve ici la parfaite combinaison pour que sa fraîcheur et sa complexité se maintiennent dans la longévité.