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Domaine Saint Sylvestre Terrasses du Larzac 2016

Aop, Languedoc rouge

Domaine Saint Sylvestre Terrasses du Larzac 2016  Aop, Languedoc rouge
  • Couleur : rouge
  • Flaconnage : Double magnum

114,00 € TTC | HT

Double magnum

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Notation RVF

Le style des vins, déjà très abouti, s'inscrit dans le sillage des plus ambitieux et célébrés du secteur.

Commentaires du domaine

Puéchabon, petit village au nord d’Aniane à 320m d’altitude, abrite le domaine Saint Sylvestre.

Le vignoble est situé autour de l’église champêtre Saint Sylvestre des Brousses de Montcalmès (église de style roman de XIIe s.). C’est le premier endroit où la vigne fût implantée sur le territoire de Puéchabon.

La particularité du domaine Saint Sylvestre est d’avoir 3 parcelles au milieu des bois dont 2 défriches d’un terroir et d’une exposition hors norme (le bois fût défriché pour y implanté de la vigne).

Sophie et Vincent GUIZARD cultivent 8 hectares de vignes au coeur de l’appellation Terrasses du Larzac. De sublimes paysages, un fabuleux terroir des mieux exposé, un travail à l’ancienne avec passion, sont le secret des vins du domaine Saint Sylvestre.