Derniers vins consultés :
Domaine de Chevalier Rouge 2009
Grand Cru Classé Graves, Bordeaux rouge
Notations
- Robert Parker
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Noté 95/100
- Wine Spectator
-
Noté 93/100
- James Suckling
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Noté 98/100
- Jean Marc Quarin
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Noté 94/100
- La Revue du Vin de France
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Noté 18.5/20
- Jancis Robinson
-
Noté 17.5/20
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Domaine de Chevalier
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La famille BERNARD met tout en œuvre depuis 1983 pour maintenir cette très belle propriété dans le peloton de tête de l’appellation Pessac-Léognan. Grâce à des outils techniques de pointe et un vignoble parfaitement soigné, les vins sont, depuis une décennie, irréprochables tant en blanc qu’en rouge.
Le vignoble, situé dans l’une des zones froides de l’appellation, est tenu comme un jardin.
Les rouges possèdent un superbe cachet et ont encore gagné en moelleux avec l’arrivée du conseiller Stéphane DERENONCOURT, mais sans jamais tomber dans l’excès.
Les raisins blancs sont triés avec un soin extrême et leur vinification s’est considérablement sophistiquée, sans modifier le style ni la classe du vin. Ce dernier dévoile une finesse et une complexité unique à Léognan.
Et les derniers millésimes sont des exemples marquants de ce style qui s'affirme. Les vins vieillissent à merveille et déploient, après quelques années, un bouquet magnifique et subtil liant aristocratiquement la finesse et la fraîcheur du terroir.