Gigondas domaine goubert cuvée florence 1998

Histoire du domaine

Le domaine LES GOUBERT est étroitement lié à l'histoire de la commune de Gigondas.

Cette commune qui appartenait à la principauté d'Orange a vu naître les premiers bâtiments du domaine LES GOUBERTS aux alentours de 1636.

Détenu par cette famille depuis de nombreuses générations, le vignoble est géré depuis les années 1970 par Jean-Pierre CARTIER (fils d'Augusta GOUBERT, qui conserva le nom du domaine pour le perpétuer).

Il est le vigneron, qui dans les années 1990, a su définir et établir le style des grands Gigondas. Alors que l'appellation souffrait de la forte concurrence des autres grandes appellations du Rhône (comme Châteauneuf-du-Pape) et d'une baisse de la qualité, Jean-Pierre CARTIER a su trouver la manière d'exploiter au mieux les sols de Gigondas et proposer des cuvées capables de vieillir avec élégance, finesse et harmonie.

Aujourd'hui, il s'occupe des nombreux cépages qui composent les 23 hectares du domaine (20,6 hectares pour les rouges et 2,4 hectares pour les blancs) et transmet le flambeau à sa fille Florence. Ensemble ils proposent une gamme sur plusieurs appellations du Rhône méridional (Côtes du Rhône Village, Côtes du Rhône blanc, Beaumes de Venise) avec au sommet la cuvée Florence, un des fleurons de Gigondas !


Cépages rouges : grenache (63%), syrah (18%), mourvèdre (6%), autres (7%), cinsault (4%), carignan (2%)
Cépages blancs : viognier (43%), clairette (33%), roussanne (14%), bourboulenc (10%)