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Rating : (95 - 97) / 00
Reviewed by : Jeb Dunnuck
Issue Date : 30th Dec 2016
More finesse-oriented than the blockbuster style La Colline release, the 2015 Gigondas le Lieu Dit is another Grenache-dominated wine that comes from a cooler, late parcel of sandy soils located just beside the estate. Notes of strawberries, raspberries, crushed flowers, kirsch and spice all emerge from this full-bodied, utterly seamless, pure and gorgeously balanced beauty that doesn't have a hard edge to be found. It will drink well for 10-15 years or more.
Commentaires
Une histoire de famille ...
La famille possède des vignes depuis plusieurs générations : Auguste, puis Juliette, Gabriel, et enfin Sylvette, la maman, leur ont fait partager leur passion du vin. Aujourd'hui, ils incarnent la 5ème génération consécutive de cette saga vigneronne, et sont fiers de transmettre le flambeau.
De grands terroirs ...
Ils leur accordent une immense attention. Chez eux, pas de maquillage, ni trop d'interventionnisme. C'est le terroir qui prend la parole et qui exprime son identité à travers chacun de nos vins. Certains très grands terroirs sont même isolés, dans les grands millésimes, pour en exprimer toute la pureté. Certaines de leurs cuvées sont des « parcellaires ».
Les grands vins se font avec de grands raisins ...
Ici, c'est le travail d'une année entière qui concourt à la cueillette d'une vendange saine et de grande qualité. Pour cela, une conduite de la vigne tournée vers la longévité et de petits rendements, un travail des sols privilégiant une harmonie naturelle. Là encore, un interventionnisme mesuré.
Le raisin sera le messager de son environnement, et transmettra ces arômes qui l'ont accompagné pendant sa maturation. Par un tri sévère, seuls les plus beaux passent la porte de la cave. Nous adaptons notre manière de vinifier au millésime, au cépage et même au type de sol. Ils mesurent leurs extractions, et leurs élevages. Au final, des vins d'une grande pureté, et d'une grande sincérité.