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Gosset Grand Rosé Brut

  • Gosset, Champagne
  • Couleur : rosé
  • Flaconnage : Bouteille

45,00 € TTC | HT

Bouteille

Quantité Prix total
45,00 € TTC

Notations

Robert Parker
Noté 93/100

Burghound
Noté 92/100

Wine Spectator
Noté 92/100

Vinous
Noté 90/100

Jancis Robinson
Noté 15/20

 
Commentaires
Commentaires du Chef de Cave Odilon de Varine :

« Un rosé à forte proportion de chardonnays afin d’être aussi à l’aise à l’apéritif qu’au cours d’un repas. Les chardonnays apportent la fraîcheur et la droiture, et l’ajout de vins rouges de Bouzy et d’Ambonnay apportent le fruité. »

Vinification et élevage sur lies évitant toute oxydation prématurée. Fermentation malolactique soigneusement évitée afin de conserver l’arôme naturellement fruité des vins et d’en assurer une parfaite conservation. Les vins rouges d’Ambonnay et de Bouzy permettent d’obtenir un rosé délicatement coloré au goût fruité. Dosage brut (8 g/l) pour maintenir l’équilibre entre fraîcheur, fruité et vinosité et ne pas masquer le caractère du vin et sa pureté.
Vieillissement minimum de 3 ans en cave à température constante, bien plus longtemps que le minimum légal de quinze mois.
Notation RobertParker.com
The Gosset Grand Rosé Brut has an intense salmon-pink color and opens with a very delicate and fresh bouquet of red berries intertwined with refreshing lemon and grapefruit, perhaps even kiwi notes. Pure, fresh and elegant on the palate, this blended rosé (50/50 Chardonnay/Pinot Noir with 8% of red wine) is light and finessed but well-structured and salty on the stimulating grippy finish. The Grand Rosé (dosage: eight grams per liter) remains an excellent Rosé Champagne whose grapes are sourced in famous villages such as Avize, Chouilly, Villers-Marmery, Bouzy, Ambonnay and Verzenay.
Notation Burghound
A fruity yet wonderfully elegant and exceptionally fresh nose features light notes of raspberry and strawberry that dissolves into the intense, crisp, precise and very effervescent high energy flavors explode on the long and mouth coating finish. This is very much of a baby and as I say, it manages to be at once intensely fruity and gorgeously refined, a high-wire act that not many pull off successfully. Terrific and this should only continue to improve.
Notation Wine Spectator
The fine and creamy bead of this elegant rosé carries an attractive mix of white cherry, peach, blood orange granita and biscuit flavors, enlivened by a firm frame of mouthwatering acidity.

Champagne Gosset

Histoire du domaine
Depuis plus de quatre siècles, les champagnes Gosset sont élaborés avec le savoir-faire d’un artisanat familial.

En 1584, Pierre Gosset, échevin d’Aÿ et vigneron, produisait des vins rouges principalement.
À l’époque, sur la table des rois de France, deux vins étaient régulièrement mis en avant : les vins d’Aÿ en Champagne, ainsi que les vins de Beaune en Bourgogne.
Élaborés tous deux à partir des mêmes cépages : le pinot noir et le chardonnay.

Cependant, au XVIIIème siècle, les vins d’Aÿ et de la région devinrent effervescents.
Ainsi la maison va prospérer et perfectionner ses assemblages au fils des années.

En 1994, le groupe COINTREAU acquiert la maison GOSSET et va la pousser à son meilleur niveau.

Dès lors, afin de proposer un champagne unique aux arômes singuliers, la fermentation malolactique est soigneusement évitée afin de préserver l’acide malique qui restitue l’arôme naturellement fruité des vins.

Ce travail méticuleux et audacieux va être orchestré d’une main de maître pendant près de 33 ans par le Chef de cave Jean-Pierre Mareigner ; gardien d’un style très mûr, d’une grande fraîcheur, d’une parfaite régularité et d’un rare tempérament !


Aujourd’hui

Depuis la disparition en 2016 de Jean-Pierre Mareigner, Monsieur Odilon de Varine a repris la direction et gestion des Champagnes Gosset.