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Guiraud 2016

Sauternes, Bordeaux blanc

Guiraud 2016  Sauternes, Bordeaux blanc
  • Couleur : blanc
  • Flaconnage : Bouteille

45,60 € TTC | HT

Bouteille

Quantité : 12

Quantité Prix total
45,60 € TTC

Notations
Robert Parker
Noté 95/100

Wine Spectator
Noté 91/100

James Suckling
Noté 93/100

Jean Marc Quarin
Noté 94/100

Vinous
Noté 89-92/100

Jancis Robinson
Noté 16/20

Notation RobertParker.com

The 2016 Guiraud has a pale lemon color and opens with musk perfume, paraffin, cedar and spice box notes with a core of lemon tart, honey-drizzled white peaches and kumquat plus a waft of quince paste. The palate has beautiful vibrancy and loads of lively tropical and spicy layers, finishing very long.


Le Guiraud 2016 a une couleur citron pâle et s'ouvre sur un parfum de musc, de paraffine, de cèdre, d'épices avec un cœur de tarte au citron. Des notes de pêches blanches arrosées de miel et un soupçon de pâte de coing. Le palais est d'une belle vivacité et regorge de couches de saveurs tropicales et épicées.

Notation James Suckling

Masses of candied citrus and marzipan, plus a touch of mango chutney, make this full-bodied Sauternes easy to enjoy. Generous and succulent finish. Moderately sweet for this appellation. Drink or hold.

Notation Wine Spectator

This is on the darker side of the ledger, with well-melded black currant, blackberry and black cherry fruit, infused with brambly energy and allied to a graphite spine on the anise-tinged finish. Features a light woodsy echo at the very end, but there's plenty of flesh here. Best from 2022 through 2032.

Notation Jeb Dunnuck

One of the top Sauternes in this report is the 2016 Château Guiraud, a brilliant wine from a more challenging vintage for the Sauternes region. Beautiful, powerful notes of sugared peach, blood orange, caramelized pineapple, and honey all give way to a full-bodied Sauternes that has loads of sweetness and richness, yet good acidity as well. It does everything right and will offer up incredible pleasure over the coming 25-30 years.

Notation Jancis Robinson

Tasted blind. Pungent and lemon acid drops on the nose. Round and sweet though without quite enough botrytis subtlety. May come together but it’s a bit febrile currently.

Notation Quarin

Couleur jaune doré, brillante. Nez intense, fin, complexe, fruité et épicé. Très délicat en entrée de bouche, doté d’un toucher fondant et aérien au milieu, le vin caresse et évolue noble et profond dans la seconde partie du palais. C’est long, juteux, incrachable, avec beaucoup de précision. Pour info, on ne sent jamais les 127 gr de sucres résiduels.

Guiraud

Histoire du Château

Ce premier cru classé de Sauternes appartient aujourd’hui à quatre copropriétaires : Robert Peugeot, Olivier Bernard (domaine de Chevalier), Stephan von Neipperg (château Canon-la-Gaffelière) et Xavier Planty. Sous l’adroite direction de Xavier Planty, le cru offre depuis de nombreux millésimes un parfait exemple de grand sauternes moderne, rôti, très ouvert dès ses premières années et qui a énormément gagné en finesse et en minéralité. La viticulture y est particulièrement soignée, Guiraud a d’ailleurs été le premier des premiers crus classés de 1855 à bénéficier de la labellisation bio, en 2011. Le domaine parvient, avec énormément de volonté, à respecter le développement naturel de la pourriture noble. La vinification, quant à elle, se refuse à la moindre chaptalisation, comme cela devrait d’ailleurs être le cas pour tous les crus classés – cause pour laquelle milite ardemment Xavier Planty. Le château produit également, sur des terroirs non-classés en Sauternes, en appellation Bordeaux, un important volume d’un vin blanc sec à boire dans sa prime jeunesse.