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Haut Batailley 2012

  • 5 ème Grand cru classé Pauillac, Bordeaux rouge
  • Couleur : rouge
  • Flaconnage : Bouteille

42,00 € TTC | HT

Bouteille

Quantité Prix total
42,00 € TTC

Notation RobertParker.com
eRobertParker.com #218
Apr 2015
Robert M. Parker, Jr. 92
Drink: 2015 - 2035


Long owned by Xavier Borie, this Pauillac estate sits next to Batailley and is just south of Borie’s other famous château, Grand-Puy-Lacoste. The 2012, dramatically better from bottle than barrel, is bigger boned, richer and more flamboyant than this wine normally tends to be. The color is a healthy purple, and the wine offers plenty of cassis and licorice as well as a touch of incense. The oak from barrel-aging 18 months is largely obscured. Medium to full-bodied and impressively endowed, it comes off like a hypothetic blend of a St.-Julien and Pauillac, but this is a classic 2012 that is full, rich and impressive, with beautifully sweet tannins. Drink it over the next 20 years.
Notation James Suckling
92/100

02-2015

A 2012 with currant, wet earth and walnut aromas and flavors. Full body, firm tannins and a savory finish. Give it three to four years to open. Well done. Better in 2018.

Haut Batailley

Commentaires du Château
Dirigé par la famille Borie, très connue dans le bordelais pour son savoir-faire, le château Haut-Batailley produit un Cinquième Grand Cru Classé sur la commune de Pauillac. Connu pour la souplesse de son grand vin, le château Haut-Batailley est moins tannique que les autres crus du Haut-Médoc. Il charme par sa finesse et ses parfums fruités d’une grande pureté, parmi lesquels on distingue la framboise fraîche et la cerise.
Histoire du Château
Emile et Eugène Borie sont deux frères d’origine Corrézienne, ils fondent une maison de négoce à la fin du XIXe siècle. Dès 1895, ils louent des chais à Pauillac afin d’élever eux-mêmes leurs vins. Leur affaire de négoce rencontre un grand succès et ils décident d’acquérir une propriété. Leur choix se porte sur le Château Caronne Saint-Gemme, un Cru Bourgeois situé à Saint-Laurent du Médoc, au sud-ouest de Saint-Julien. Avec l'arrivée de la première guerre mondiale et la mobilisation des deux frères, l'activité de « Borie Frères » souffre. Après leur retour du front, les fils d’Eugène, Francis et Marcel décident d’acheter le Château Batailley, Grand Cru Classé de Pauillac en 1855. En 1941, ils continuent dans cette optique avec l’achat du château Ducru Beaucaillou. Francis se passionne pour ce domaine de St-Julien et décide d’y résider. Les frères scindent alors leurs affaires et le château Batailley, une partie s’appellera alors Haut-Batailley. Tous jouissent bien sûr du titre de Cinquième Grand Cru Classé.

Aujourd'hui

C’est désormais François-Xavier Borie, déjà à la tête du château Grand-Puy Lacoste, qui dirige le château Haut-Batailley. Il s’efforce de faire briller ce cru sur toute la planète et s’attache à créer une véritable identité pour ce vin, qu’il affectionne tout particulièrement.