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The real surprise among Krug's 1996s is the 1996 Vintage, which is drinking beautifully, even among this rarified air of single-vineyard Champagnes. The 1996 Vintage is explosive and creamy, with just the right balance of power, richness and freshness. The mousse is perhaps just a touch less refined than in the 1996 Clos du Mesnil and Clos d'Ambonnay, but it is also perfectly measured with the wine's exuberant personality. This multi-dimensional, textured Champagne is at the early part of its drinking window and promises to deliver an incredible drinking experience over the coming decades. The take-away from this flight of 1996s from Krug is simple. Although the 1996 Vintage can't possibly be described as inexpensive, it shows exceptionally well next to its much more expensive brethren and clearly delivers a similar level of quality. Readers who have the opportunity to pick up this wine should not hesitate. It is a gem. No disgorgement date provided. Anticipated maturity: 2009-2036.
A powerful, majestic Champagne. Deep and compelling, with aromas of whole-grain toast, coconut and dried citrus that draw you in. Lean and racy on the palate, with a creaminess that's yet to be integrated. A classic '96, with ripe, exotic aromas and a steely structure. Still a baby, with the long, resonant finish confirming its potential.
Si je voyais un successeur au 1988, ce serait le 96. Couleur jaune vert. Nez intense, fin, fruité, fumé, sentant encore le café, la truffe et le beurre. Très original et fin. Superbe entrée en bouche où le vin se développe ample, raffiné, puissant, mais surtout nerveux et suave à la fois. Millimétré dans son toucher de bulle, il avance conquérant et aérien. Finale finement citronnée, délicieuse, très aromatique et loin de la rugosité du millésime 1995. L'ensemble de ces nuances et toute cette dynamique de bouche le rapprochent du génial 1988.
Deep orangey apricot colour with a sluggish bead. Fully mature nose with notes of dried apricots and nuts. Wholly enveloping pleasure on the nose! Hint of caramel and also something very exotic indeed. Something you wouldn't find in any other champagne, surely. Dry, clean finish.
Histoire de la maison
Depuis 1843, avec passion et engagement, la famille Krug cultive fièrement la personnalité unique de son remarquable champagne. Elle est devenue une légende vivante, synonyme d'une forme d'excellence tranquillement redéfinie par six générations successives.
Le fondateur de Krug, Johann-Joseph Krug, était un non-conformiste qui abandonna ses fonctions au sein d'une Maison de champagne réputée pour poursuivre son rêve. Il possédait le talent et le goût qui allaient lui permettre de créer un champagne au goût inimitable.
Depuis la méticuleuse sélection des raisins, en passant par la “naissance” du vin en petits fûts de chêne, jusqu'au processus complexe de l'assemblage, suivi de longues années de vieillissement dans les caves, le champagne Krug est l'apothéose d'un travail minutieux et d'un professionnalisme inégalé. Il possède ainsi un goût instantanément identifiable et tout à fait inoubliable – une stupéfiante explosion de saveurs, un extraordinaire contraste de richesse et de puissance, de fraîcheur et de finesse.
Krug est non seulement le grand favori des experts et des connaisseurs, il est aussi considéré dans le monde entier comme l'expression ultime du raffinement et de l'élégance.