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Lalande borie 2000  Saint-Julien, Bordeaux rouge

Lalande borie 2000

Saint-Julien, Bordeaux rouge

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Lalande Borie

Appellation

Cru bourgeois, Saint Julien

Détails Domaine

L'origine du nom de ce magnifique domaine est issue, pour une part, du nom cadastral de la parcelle, et d'autre part, du nom de la famille qui en est l'heureuse propriétaire. La famille Borie possède également de nombreux grands crus, tels le fabuleux Ducru Beaucaillou.

Propriétaire

Famille Borie

Vinification

Les vendanges se font manuellement. La cuvaison est longue et s'effectue avec un contrôle des températures. Le vin est élevé en barriques, avec soutirages réguliers et collage aux blancs d'oeufs.

Terroir

Graves

Superficie

18 hectares

Cépages

Cabernet Sauvignon 65 % - Cabernet Franc 10 % - Merlot 25 %
Age moyen du vignoble 25 ans

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