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L'harmonie et la complexité du Château Latour à Pomerol résident dans la diversité de ses sols. Graveleux avec une proportion d'argile à proximité de l'Église, et limoneux autour du château, ce terroir varié assure l'harmonie et l'aromatique subtile des vins du château. Constitué de 90% de Merlot avec 10% de Cabernet franc, ce grand vin de garde se distingue par son élégance, son énergie et son moelleux irrésistible.
Ce château situé sur le plateau de Pomerol tire son nom d'une petite tour accolée à la bâtisse. Fondé à travers l'alliance des familles Chambaud et Garitey en 1875, il est ensuite transmis à Mme Loubat en 1917 avant que Mme Lacoste, sa nièce déjà à la tête de Pétrus, en soit la propriétaire pendant 40 ans. La propriété fut donnée à la fondation des Foyers de Charité de Châteauneuf de la Galaure en 2002. Mais depuis 1962 ce sont les établissements Jean-Pierre Moueix qui l'ont en fermage. Fort de leur réputation internationale et de leur savoir-faire indéniable, ils ont su sublimer ce cru de Pomerol pour en tirer le meilleur.
Aujourd'hui
Comme pour l'ensemble des propriétés Moueix, la direction technique du domaine est assurée par Eric Murisasco.
Rich and ripe wine. Dark red color with an amber edge. Loads of meat, berry and tobacco character on the nose. Very rich. Full-bodied, with soft, velvety tannins and a long, ultraripe fruit finish. Still very fresh and young.--Latour vertical. Best from 2000 through 2015. –JS
Score: 93
Issue: Aug 31, 2000
Wine Advocate #129
Jun 2000
Robert Parker 88
Drink: 2000 - 2012
This wine was tasted from my personal collection, following the Latour tasting. The 1985 Latour is a soft, open-knit example, without much structure, delineation, and depth. The dark ruby color displays amber at the edge. The bouquet of tobacco, black fruits, herbs, earth, and new oak is pleasant, but neither intense nor persistent. The wine is medium-bodied, with sweet fruit on the attack, but it narrows out to reveal dry tannin and herbaceous notes. Anticipated maturity: now-2012.
Les vins sont très bien équilibrés avec des notes de vanille, caramel et fruits rouges . En bouche, ce sont des vins moelleux, élégants, amples et concentrés mais sans aucune dureté, ce qui leur permet de vieillir harmonieusement. (dégustation : juin 2000)
Qualité : Grande année
Grand Vin : 2000-2010. Atteint son apogée maintenant.
Décanter et aérer 1/2 heure avant le service.