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Latour 2004

  • 1er Grand cru classé Pauillac, Bordeaux rouge
  • Couleur : rouge
  • Flaconnage : Bouteille

576,00 € TTC | HT

Bouteille

Quantité Prix total
576,00 € TTC

Notations

Robert Parker
Noté 95/100

Wine Spectator
Noté 95/100

James Suckling
Noté 93/100

Jean Marc Quarin
Noté 96/100

La Revue du Vin de France
Noté 18.5/20

Jancis Robinson
Noté 18-/20

     
Notation RobertParker.com
"The 2004 Latour is perhaps evolving slower than I expected, although it remains one of the finest Left Bank wines of the vintage. It has that quintessential graphite-scented bouquet intermixed with blackberry and cedar, although the liquorice note that I observed previously has receded. Again, there is wonderful definition. The palate is full-bodied but surprisingly more sultry than I expected, especially here where I was able to directly compare it with the other 2004 First Growths. It delivers the "authority" you expect from Latour, although I might be inclined just to give it another 2-3 years in bottle. Tasted September 2016."
Notation Wine Spectator
"Captivating aromas of currant, black licorice and spices, with just a hint of sweet tobacco. Full-bodied, with chewy tannins and a long, long finish. Structured and racy. Best after 2011. 10,000 cases made. –JS "
Notation James Suckling
"This is surprisingly approachable, especially from a big bottle. It’s soft and fruity with balsamic and sweet tobacco character. Full and round mouthfeel. It will obviously improve with age, but why wait? Served from imperial bottle. "
Notation Quarin
"Couleur sombre, intense et légèrement évoluée. Nez intense, fin, fruité et crémeux, avec une note de cèdre. Minutieux à l’attaque, très fondant au développement, parfumé et très savoureux, le vin évolue juteux et noble dans son grain de tannin. Longue finale parfumée. Invariablement le meilleur vin du Médoc dans ce millésime."
Notation Jancis Robinson
"Released 2014. Blackish shaded crimson. Very evolved nose. Blackcurrant, slightly edgy fruit. Deep and chunky. Slightly edgy. Dusty finish. Opened out in the glass. "

Latour

Commentaires du Château
Situé à la limite de Pauillac et de Saint-Julien, la tour de Saint Maubert s’élève, inébranlable, depuis plus de 600 ans. Symbole mondialement connu du Château Latour, cette bâtisse est à l’image des vins du domaine, qui, comme elle, traversent les âges. La marque de fabrique de ce Premier Grand Cru Classé est définitivement sa richesse. Une expression très authentique du cabernet sauvignon qui se traduit par des vins amples et très tanniques. Assez farouche dans sa jeunesse, les vins du Château Latour s’ouvrent doucement, mais sûrement. Son endurance hors pair permet aux grands millésimes d’évoluer très longtemps pour finir sur des spectres aromatiques très complexes : noisette fraîche, cuir, cassis, graphite. Le grand vin de garde par excellence…
Histoire du Château
Le Château Latour doit son nom à la tour de Saint Maubert, construite par les Anglais pour protéger l’estuaire durant la guerre de Cent Ans. Le domaine ne se tourne vers l’exploitation vitivinicole que plus tard lorsque la Famille de Ségur en fait l’acquisition en 1695. Surnommé « le Prince des vignes », le marquis Nicolas-Alexandre de Ségur qui possédait alors Mouton et Lafite, a pour objectif de satisfaire la demande de la haute société anglaise. Le marquis améliore son vin de telle sorte que son prix en sera multiplié par cinq durant le 17e siècle.

Les descendants des de Ségur gardent la majorité des actions de la propriété et créent en 1842 la première société civile agricole. C’est en 1962 que le domaine change de mains lorsqu’une société anglaise, Pearson rachète la majorité des parts. Une autre compagnie britannique, Allied Lyons reprend le contrôle en 1989 jusqu’à ce que le château Latour revienne finalement à un propriétaire français en 1993, l’homme d’affaires François Pinault.

Le grand succès du domaine est dû à l’emplacement de ses vignes, 47 hectares d’un seul tenant appelés « l’enclos » situé entre Léoville Las Cases et Pichon Longueville. Reposant sur une croupe de graves Garonnaises très proche de la Gironde, ce sol très bien drainé est très profond et chaud, l’emplacement idéal pour obtenir le meilleur cabernet sauvignon du monde.

Aujourd’hui

Sous l’impulsion de François Pinault, le château Latour entame de grands travaux : nouveaux chais, salle de dégustation, nouvelle ligne architecturale du bâtiment principal. Les travaux s’achèvent en 2003 et une nouvelle équipe technique est mise en place sous les ordres de Frédéric Engerer, gérant depuis 1998. Constamment en recherche d’harmonie et de précision, le château Latour expérimente de nouvelles méthodes comme la biodynamie, déjà adoptée par plusieurs grands noms du Médoc.