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In weight and texture, the 1981 Margaux is closest in style to the 1979. It is an outstanding wine, even in the company of the monumental wines of 1982, 1983, and 1986, although it does not have the power and weight of these vintages. It is still very dark ruby/purple-colored. The aromatics suggest ripe cassis fruit, spicy vanillin oakiness, and violets. On the palate, the wine is medium-bodied, concentrated, tannic, and extremely long. It is just beginning to open and evolve.
Couleur claire et évoluée. Nez discret, fruité, avec une nuance de laine mouillée. Délicat dés l'attaque, marqué au goût par une note de cèdre, juteux, élancé et savoureux, ce vin fond au palais avec de la classe dans le déroulé. Bonne longueur.
Commentaires du Château
Le Château Margaux a toujours fait partie des plus grands domaines du Médoc. Lors du classement de 1855, il obtint la note suprême de 20/20.
Seul Premier Grand Cru Classé sur la commune de Margaux, il reste un des noms les plus évocateurs du vignoble bordelais.
Les vins de longue garde qui y sont produits sont parfumés, élégants et réputés pour allier finesse et puissance. On y retrouve des arômes profonds de cassis et de mûre avec lesquels se mêlent, après quelques années, des senteurs plus évoluées de tabac et de cèdre.
Bien que sa concentration tannique soit souvent exceptionnelle, il est rare d’y détecter de l’astringence.
Le nom de Margaux transcende son vin et évoque le raffinement suprême, on parle ici d'un des symboles de la culture française…
Histoire du Château
Le Château Margaux règne incontestablement sur le sud du Haut Médoc depuis le 17e siècle. Premier «claret» que l'on retrouve dans la fameuse maison d'enchères Christie's, il est aussi premier de la classe lors du classement de 1855 lorsqu'il obtient, en plus de son titre de Premier Grand Cru Classé, la note parfaite de 20/20.
Tourné vers l'excellence dès ses premiers pas, le Château Margaux surmonte les crises (révolution française, guerres, phylloxéra) grâce à des investissements importants de ses propriétaires tour à tour fascinés par le potentiel infini de ce terroir.
En 1977, André Mentzelopoulos achète Margaux. Cet homme d’affaires grec (il possède l’entreprise Felix Potin) séduit par les colonnes ioniques du château (souvent appelé le « Versailles du Médoc ») qui lui rappellent sa Grèce natale débute un formidable programme d’investissements. Son action est spectaculaire que ce soit dans le vignoble, dans les chais ou au château. Il met en place le drainage, les replantations… Il remet à l’honneur le Pavillon Rouge. Il redéfinit le Pavillon Blanc du Château Margaux. Il introduit l’élevage en barriques neuves, planifie la construction du premier grand chai enterré de la région et, enfin, il fait restaurer le château.
Après son décès en 1980, c’est sa fille Corinne Mentzelopoulos qui prend la direction de Château Margaux et poursuit l’œuvre de son père profitant de la demande mondiale exponentielle pour les vins de Bordeaux à partir de 1982.
En 2013, un troisième vin voit le jour pour affiner, encore plus, la qualité du premier et du second vin.
En 2015, c’est un nouveau chai, dessinés par Norman Foster, qui permet de mettre en œuvre une vinification haute-couture : Margaux retrouve son rang.
Aujourd'hui...
2009, 2010, 2015, 2016 et une exceptionnel trilogie 2018, 2019, 2020 confirment que la place de Château Margaux en haut du classement de 1855 est plus que jamais méritée.