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Le Château Marquis de Terme se trouve à quelques mètres au sud du village de Margaux. Les parcelles de ce Quatrième Cru Classé sont réparties sur les communes de Margaux et de Cantenac, elles jouissent toutes du superbe terroir de graves garonnaises. Le grand vin qui y est produit offre un profil aromatique très fin, et sa belle structure tannique lui permet d'évoluer admirablement durant plusieurs décennies.
À l'origine le château faisait partie du grand domaine de Rauzan, créé à la fin du 18ème siècle par Pierre des Mesures de Rauzan. La séparation eut lieu en 1762, quand une descendante de Rauzan, Elisabeth de Ledoux d'Emplet épousa le Marquis de Terme. Une quantité non négligeable du domaine faisait partie de la dot. À cette époque le vin du château était considéré comme étant de la qualité d'un deuxième cru classé. Lors du classement des crus de Bordeaux pour l'exposition universelle de Paris en 1855, le château Marquis de terme obtient le rang de Quatrième Cru Classé
Au cours du 19ème siècle, le château changera plusieurs fois de propriétaires pour finalement arriver dans les mains de Jean Feuillerat, qui possédait déjà plusieurs exploitations dans la région, dont le château Ferrière à Margaux. L'effondrement du marché des vins dans les années 1930 poussera la famille Feuillerat à céder le château à Pierre Sénéclauze.
Aujourd'hui
La famille Sénéclauze possède toujours le domaine. Ce sont les fils de Pierre, Pierre-Louis Philippe et Jean qui dirigent le domaine. Depuis 2009, ils sont épaulés par Ludovic David qui occupe le poste de Directeur Général.
Score range: 91-94
This is tangy, with iron-driven cut through the core of lush plum, blackberry and cassis fruit. Long and silky, with nice latent depth. Really opens up. –JM
Issue: Web Only - 2011
Designation: Barrel Tasting
Millésime 2010
Le grand vin du Château Marquis de Terme 2010 est riche d'une très belle robe grenat foncé aux reflets pourpres et noirs. Le nez est élégant et complexe avec une longue persistance, caractérisé par des notes de petits fruits noirs et de cerise, et soutenu par des arômes d'épices et de torréfaction, avec une pointe de vanille en finale.
La bouche est ronde et pleine, avec beaucoup de fraîcheur, des tanins soyeux et denses, des saveurs de poivre, de tabac et d'épices complexifient l'expression du fruité.
Un très beau vin équilibré et puissant, de longue garde aux notes de mûres savamment conservées. Une longueur subtile qui se termine par une sensation légèrement acidulée sur des saveurs de cassis.
A passer en carafe au moins deux heures avant le service les cinq premières années, ou à garder en cave pour de longues années d'évolution.
Période optimale de dégustation : 2015 – 2022