Nathalie et Jean-Claude Theulot ont repris le domaine familial en 1987. Ils proposent en 2014 des vins rouges de grande qualité et au potentiel élevé. Les replantations patientes avec un meilleur matériel végétal s'avèrent judicieuses, les vins gagnent en finesse, en élégance. Les vignes labourées, l'absence de pesticide, les tris, la vendange entière : tout est fait pour obtenir des jus purs, pleins et gourmands. L'effet boisé est présent mais n'est en aucun cas prégnant. Ainsi, les contours des terroirs se dessinent mieux, la lecture dans le verre en est facilitée.
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Détails Domaine
Nathalie et Jean-Claude Theulot ont repris le domaine familial en 1987. Ils proposent en 2014 des vins rouges de grande qualité et au potentiel élevé. Les replantations patientes avec un meilleur matériel végétal s'avèrent judicieuses, les vins gagnent en finesse, en élégance. Les vignes labourées, l'absence de pesticide, les tris, la vendange entière : tout est fait pour obtenir des jus purs, pleins et gourmands. L'effet boisé est présent mais n'est en aucun cas prégnant. Ainsi, les contours des terroirs se dessinent mieux, la lecture dans le verre en est facilitée.