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Meursault clos de la barre 2005 Domaine Comtes LAFON, Bourgogne blanc

Meursault clos de la barre 2005

Domaine Comtes LAFON, Bourgogne blanc

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Description du vin

Située au cœur du village, derrière la maison d'habitation du domaine, cette parcelle de 2, 1 ha entièrement close de murs est un monopole.

Elle est exposée à l'Est, en faible pente , de terre argileuse peu profonde, sur sous sol de calcaire dur. Le dessus de la parcelle est en cours de renouvellement, pour un demi-hectare, 80 ares ont une cinquantaine d'années, et 80 ares entre 30 et 25 ans.

Les vins produits sur ce terroir sont riches, assez minéraux, avec dans leur jeunesse des arômes d'agrume prononcés, et une acidité marquée en fin de bouche. C'est un Meursault qu'il faut garder au moins cinq à sept ans pour qu'il s'assagisse.

Domaine des Comtes Lafon

Histoire du domaine

Depuis de nombreuses années, nous avons la chance d'entretenir des relations privilégiées avec le Domaine des Comtes Lafon.

Bien plus qu'un domaine, aussi mondialement connu soit-il, c'est une partie de l'histoire moderne de la Bourgogne viticole que nous partageons avec vous aujourd'hui grâce à cette offre qui vous ait dédiée.

Cette propriété mythique de Meursault fait partie de ces domaines dont on ne peut oublier le nom une fois qu'on les a dégustés. Dominique Lafon, qui dirige le domaine familial depuis le milieu des années 1980, est incontestablement un des plus grands vinificateurs de la Côte-de-Beaune. Dans la pure tradition familiale, il est maintenant épaulé par la jeune génération, sa fille Léa et son neveu Pierre.

Chaque année, nous sommes reçus au domaine pour la présentation du dernier millésime. Un moment hors du temps, où l'on ressent dans chaque verre cette élégance raffinée, cette précision aromatique et cette vibration minérale, signatures de cet illustre domaine. La famille Lafon ne cesse de chercher l'expression la plus pure, la plus intense et la plus vibrante de chaque terroir.

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