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BH
89
JR
16.5
Meursault clos de la barre 2008 Domaine Comtes LAFON, Bourgogne blanc

Meursault clos de la barre 2008

Domaine Comtes LAFON, Bourgogne blanc

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Description du vin

Les blancs (comme les rouges) ont été très lents à finir les malolactiques. Le domaine n'a pu soutirer que début septembre - juste avant la vendange des 2009 - tous les blancs enfin terminés en malo. Les premières dégustations avant malo montraient des vins un peu maladroits et très concentrés. Après malo et soutirage, ils ont énormément gagné en finesse.

C'est un millésime riche, avec une bonne fraîcheur de fruit, et soutenu par de belles acidités.

Domaine des Comtes Lafon

Histoire du domaine

Depuis de nombreuses années, nous avons la chance d'entretenir des relations privilégiées avec le Domaine des Comtes Lafon.

Bien plus qu'un domaine, aussi mondialement connu soit-il, c'est une partie de l'histoire moderne de la Bourgogne viticole que nous partageons avec vous aujourd'hui grâce à cette offre qui vous ait dédiée.

Cette propriété mythique de Meursault fait partie de ces domaines dont on ne peut oublier le nom une fois qu'on les a dégustés. Dominique Lafon, qui dirige le domaine familial depuis le milieu des années 1980, est incontestablement un des plus grands vinificateurs de la Côte-de-Beaune. Dans la pure tradition familiale, il est maintenant épaulé par la jeune génération, sa fille Léa et son neveu Pierre.

Chaque année, nous sommes reçus au domaine pour la présentation du dernier millésime. Un moment hors du temps, où l'on ressent dans chaque verre cette élégance raffinée, cette précision aromatique et cette vibration minérale, signatures de cet illustre domaine. La famille Lafon ne cesse de chercher l'expression la plus pure, la plus intense et la plus vibrante de chaque terroir.

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