C'est au début du siècle que Michel Lapierre s'est installé à Villié-Morgon, comme maître de chais. À la fin des années 50, Camille Lapierre, son fils se tourne vers la vente en bouteille et agrandit le domaine. En 1973, Marcel Lapierre reprend le flambeau et, très rapidement, sous l'influence de Jules Chauvet, chercheur reconnu, il décide de revenir à des méthodes de culture douce – biologique, biodynamie – et à des vinifications non-interventionnistes pour laisser parler le fruit et le terroir.
Depuis 2005, Mathieu Lapierre a rejoint son père sur le domaine qui couvre aujourd'hui 13 hectares, dont 2 sur la célèbre Côte de Py, pour une production d'environ 80 000 bouteilles par année. L'encépagement est exclusivement constitué de gamay noir à jus blanc, d'un âge moyen de 60 ans. Les vignes sont cultivées sans désherbants ou engrais chimiques mais en ayant recours à la bouillie bordelaise. Marcel Lapierre aime à dire que les vins doivent être guidés pour exprimer leur terroir.
Notation RobertParker.com
Aug 2016 Neal Martin
Drink: 2017 - 2028
The 2015 Morgon has a clean and vibrant bouquet with perfumed dark cherries, redcurrant, a touch of gravel and touches of rose petal. The palate is nicely structured, brimming over with energy. The acidity is very well judged, quite sturdy as Morgon should be, no hard edges here but just the background "hum" of tension from start to finish. This is just a superb Morgon from Mathieu and Camille Lapierre.
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Ce Morgon 2015 propose un bouquet net et vibrant, il dégage un parfum de cerises noires et de groseilles, avec une touche minérale et une pointe de pétale de rose. La bouche est bien structurée et elle déborde d'énergie. L'acidité est très bien dosée, avec la solidité que l'on attend d'un Morgon, pas de dureté ici, mais juste une tension présente de l'attaque à la finale. Encore un superbe Morgon de Mathieu et Camille Lapierre.
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C'est au début du siècle que Michel Lapierre s'est installé à Villié-Morgon, comme maître de chais. À la fin des années 50, Camille Lapierre, son fils se tourne vers la vente en bouteille et agrandit le domaine. En 1973, Marcel Lapierre reprend le flambeau et, très rapidement, sous l'influence de Jules Chauvet, chercheur reconnu, il décide de revenir à des méthodes de culture douce – biologique, biodynamie – et à des vinifications non-interventionnistes pour laisser parler le fruit et le terroir.
Depuis 2005, Mathieu Lapierre a rejoint son père sur le domaine qui couvre aujourd'hui 13 hectares, dont 2 sur la célèbre Côte de Py, pour une production d'environ 80 000 bouteilles par année. L'encépagement est exclusivement constitué de gamay noir à jus blanc, d'un âge moyen de 60 ans. Les vignes sont cultivées sans désherbants ou engrais chimiques mais en ayant recours à la bouillie bordelaise. Marcel Lapierre aime à dire que les vins doivent être guidés pour exprimer leur terroir.