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As I reported last year, the 2015 Chateauneuf du Pape Cuvee da Capo is impressive. While it's less flamboyantly aromatic than the Cuvée Réservée, it's more powerful and concentrated. Full-bodied and rich, it's loaded with potent raspberry fruit and silky tannins and boasts a finish that won't stop. Hints of roasted meat, lavender and thyme add complexity to the waves of fruit, which wash gently across the palate, exhibiting a lovely soft touch.
98+/100
The tiny production 2015 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Da Capo is a powerhouse and unquestionably one of the top wines in the vintage. Compared to the 2010 by Laurence, it offers a stacked, full-bodied, incredibly concentrated feel as well as a blockbuster bouquet of blackcurrants, tapenade, cured meats, garrigue, and assorted Provençal street market-like aromas and flavors. It doesn't have the sheer volume or flamboyant character of the 2016 (which I think is a better wine) but is deep, straight, and as classic as it gets. Hide bottles for 3-4 years, count yourself lucky, and enjoy them over the following 2-3 decades.
Histoire du domaine
Domaine Pégau, une perle de Châteauneuf
Le domaine du Pégau a été créé à la fin des années 80. Et si ce domaine fait aujourd'hui partie de l'élite de Châteauneuf-du-Pape, c'est grâce au savoir-faire et au dynamisme de Paul Féraud et sa fille, Laurence Féraud. Les parcelles du domaine, réparties sur les meilleurs terroirs de Châteauneuf-du-Pape dont La Crau et Pignan, donnent des vins authentiques, profonds et concentrés. Élevés en foudre de plus de 80 ans, les vins traversent le temps tout en gardant une fraîcheur et une complexité remarquables.
La célèbre Cuvée Da Capo, plusieurs fois récompensée d'un 100/100 par le célèbre critique Robert Parker, est recherchée par les amateurs du monde entier.
Une histoire récente
La vigne est cultivée depuis plusieurs générations par la famille Feraud, mais le domaine s'est véritablement constitué à compter des années 1960. Elvire et Léon Féraud n'ont pas vinifié leur propre vin tout de suite. C'est leur fils Paul qui en a décidé en 1964. Laurence, la fille de Paul, formée en œnologie et en marketing du vin, décide ensuite de faire bouger les choses.
Au début, la commercialisation est minime, car la majorité de la production est vendue au négoce, à Guigal notamment. Puis, sous l'influence de Laurence, le vignoble va passer de 7 à 22 hectares. Et Laurence Féraud va décider son père à faire son propre vin, puis à rechercher un nom pour le domaine. Bien décidée à empoigner la vigne, elle cherche un nom court et facile à retenir. Elle choisit alors le nom de Pégau, en référence au pichet provençal. De quoi continuer à faire connaître ces vins, grandis à l'ombre du palais des Papes