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Parker
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17.5
Palmer 1995 3ème Grand cru classé Margaux, Bordeaux rouge

Palmer 1995

3ème Grand cru classé Margaux, Bordeaux rouge

Prix :
300,00 €TTC
Quantité

Quantité disponible : 1

Format :
Autres millésimes :
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Palmer

Commentaires du Château

Il existe un domaine de l'appellation Margaux qui, seul, peut prétendre à s'approcher de la qualité des Premiers Crus Classés. « Troisième officiel, second officieux et premier en puissance » affirment d'ailleurs les familles Sichel et Mälher-Besse, propriétaires depuis 1938 du Château Palmer. On ne peut que confirmer que le rang de ce cru mythique est en décalage avec le classement de 1855 et son rang de Troisième Grand Cru Classé.
Château Palmer dessine un vin d'exception délicat, subtil et parfumé où se mêlent les fruits, les fleurs et les épices. Les tanins d'une suavité remarquable transposent ce terroir unique, conduit aujourd'hui en biodynamie. Palmer c'est l'équilibre entre la richesse aromatique et une structure d'un soyeux éclatant, c'est un vin au charme incomparable.

Histoire du Château

Le Général Palmer est un Officier britannique qui achète auprès de la famille Gasq un domaine dans le village de Margaux en 1814. Le Général, qui est un homme de passion, sacrifie beaucoup de temps et d'argent dans ce domaine. Il agrandit le vignoble pour atteindre 82 hectares en 1830. Pour des raisons financières, il devra vendre sa propriété en 1843. Son nom et son dévouement pour l'excellence resteront eux, inhérents au Château.

En juin 1853, deux frères banquiers et rivaux des Rothschild, les Péreires, se portent acquéreurs du château. Ses derniers sont, eux aussi, des personnages hors du commun, enrichis par la reconstruction de la France sous Napoléon III. Ils sont plus connus pour la création de la célèbre station balnéaire d'Arcachon.

Seulement deux ans plus tard le Château est classé au rang de Troisième Cru Classé, alors qu'il est considéré être du niveau des Premiers Crus Classés par bien des dégustateurs. Les Péreires continuent d'embellir le Château Palmer et de réorganiser le vignoble. La fin du XIXe siècle et le début du XXe ne sont guère cléments pour le vignoble bordelais et la crise de 1930 forçera les banquiers à céder le Château. Celui-ci sera repris par quatre familles bordelaises, dont les Mähler-Besse et les Sichel, qui sont à ce jour toujours actionnaires du Château.

Après les drames de la Seconde Guerre mondiale, les années 50 voient la reconstruction du vignoble. Grâce à l'appui de la Famille Chardon, une dynastie de régisseurs présents à Château Palmer depuis 1893, et l'investissement des propriétaires, Château Palmer s'inscrit dans l'histoire en sublimant certains millésimes comme 1961, encore noté 99 par Robert Parker, qui constitue une véritable légende à Margaux.

Aujourd'hui

En 2004 les actionnaires confient les rênes de Château Palmer à Thomas Duroux, ingénieur agronome et œnologue. A 34 ans il apporte ses dix ans d'expérience acquise à travers le monde chez les plus grands (Toscane, Californie…). Toujours en quête d'absolu, ce dernier innove par la tradition. Des graves sableuses en surface et argileuses en profondeur forment ce terroir unique qui est au cœur du style Palmer. « Ce qui est fascinant, c'est que, malgré quatre-cents ans d'histoire, on n'a pas encore tout révélé, on dévoile progressivement de nouvelles choses ».

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Robert Parker Noté 90/100
Wine Spectator Noté 94/100
Jean Marc Quarin Noté 91/100
Jancis Robinson Noté 17.5/20
Notation Wine Spectator

94/100

Big and powerful, with loads of fruit and chewy tannins. Still just a baby. Full-bodied, with lots of structure and a long, long finish. Give it time.

Notation Jancis Robinson

17,5/100

Brownish ruby. Much broader and more seductive than the 1996. Much more life and suppleness and concentration. This is good stuff. Real stuffing here and richness. Lovely breadth and this seems to have quite a future even if it is capable of giving huge pleasure already. Proves how important Merlot is to Palmer.

Notation RobertParker.com

90/100

Bottled in July, 1997, this wine includes an extremely high percentage of Merlot (about 43%). It is a gloriously opulent, low acid, fleshy Palmer that will be attractive early and keep well. Dark ruby/purple-colored, with smoky, toasty new oak intertwined with gobs of jammy cherry fruit, and floral and chocolate nuances, this medium to full-bodied, plump yet elegant wine is impressive.

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