L'OFFRE DE NOËL EST DISPONIBLE ! JUSQU'À 20% DE REMISE SUR PLUS DE 100 RÉFÉRENCES

Prix HT
Prix TTC
Derniers vins consultés :

Pavillon Rouge 2007

2ème vin du Château Margaux Margaux, Bordeaux rouge

Pavillon Rouge 2007 2ème vin du Château Margaux Margaux, Bordeaux rouge
  • Couleur : rouge
  • Flaconnage : Bouteille

192,00 € TTC | HT

Bouteille

Quantité : 2

Quantité Prix total
192,00 € TTC

Notations
Robert Parker
Noté 89/100

Jean Marc Quarin
Noté 89/100

Jancis Robinson
Noté 16.5/20

Notation Quarin

Noté 15.5 en 2009-03 en barrique au château
Couleur sombre, de bonne intensité. Nez fruité, à la fois mûr et à la fois vif. Bouche un peu légère, mais très aromatique et fondante. Le vin se développe avec du goût en seconde partie du palais. Finale savoureuse. On le boira jeune et avant 2020.

Notation RobertParker.com

Wine Advocate # 188
Apr 2010
Robert Parker 88
Drink: 2010 - 2018

The richly fruity, delicious, already complex 2007 Pavillon Rouge du Chateau Margaux is best consumed over the next 7-8 years.

Pavillon rouge

Commentaires du Château

Le Pavillon Rouge est le second vin du Château Margaux. Alors que l’existence d’un deuxième vin remonte au début du XVIIe siècle, c’est en 1908 qu’il adopte son nom définitif de Pavillon rouge du château Margaux. Bien sur, il n’a pas la même complexité, la même « aura » que le grand vin, mais l’équilibre en bouche qu’il propose procède du même dosage de puissance et de douceur. C’est une cuvée que l’on peut généralement voir vieillir au delà de 30 ans.

Histoire du Château

Le Château Margaux règne incontestablement sur le sud du Haut Médoc depuis le 17e siècle. Premier « claret » que l’on retrouve dans la fameuse maison d’enchères Christie’s, il est aussi premier de la classe lors du classement de 1855 lorsqu’il obtient, en plus de son titre de Premier Grand Cru Classé, la note parfaite de 20/20. Tourné vers l’excellence dès ses premiers pas, le Château Margaux surmonte les crises (guerres, phylloxéra) grâce à des investissements importants de ses propriétaires tour à tour fascinés par le potentiel infini de ce terroir.

La famille Ginestet, déjà propriétaire du Cos d’Estournel et du Clos Fourtet, acquiert le domaine en 1949, mais la crise pétrolière et ses répercussions sur le marché du vin de Bordeaux les contraignent à vendre le domaine à André Mentzelopoulos en1977.

Restructuration du vignoble, sélection parcellaire, élevage sous futs de chêne neufs sont quelques-uns des chantiers qu’il entreprend, mais dont il ne verra malheureusement pas le résultat. Après son décès en 1980, sa fille Corinne Mentzelopoulos reprend alors les rênes du Château Margaux. L’élan spectaculaire insufflé par André Mentzelopoulos redonne à Margaux ses lettres de noblesse, alors qu’un évènement sans pareil va faire exploser le cours du Bordeaux : le millésime 1982.

Aujourd’hui

Depuis les années 1980 Margaux est au sommet du monde du vin et continue chaque année de nous offrir des vins d’exception comme les millésimes 2009 et 2010 qui laissent les oenophiles rêveurs…
Paul Pontallier, qui a été directeur du château Margaux pendant plus de 30 ans avant de nous quitter subitement en 2016, confiait son étonnement pour le fantastique millésime 2009 : « Je n’avais jamais dégusté un vin comme le 2009. Cette réussite tient du mystère, il est tellement pur que cela semble religieux. »
Corinne Mentzelopoulos, épaulé par les conseils de l’oenologue bordelais Jacques Boissenot, propulse le château Margaux vers des vins « plus margalais » où la sensibilité et l’harmonie prennent le pas sur la concentration et la richesse.