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Pinot Gris Cuvée Hengst 2015

Albert Mann, Alsace

Pinot Gris Cuvée Hengst 2015  Albert Mann, Alsace
  • Flaconnage : Bouteille

25,20 € TTC | HT

Bouteille

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Notations
Robert Parker
Noté 93/100

Vinous
Noté 91+/100

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Domaine Albert Mann

Présentation du domaine

Le domaine Albert Mann se situe à Wettolsheim sur la route des vins d’Alsace, à 2 km au sud de Colmar. Il est entre les mains des 2 frères Barthelmé, Maurice et Jacky, secondés par Marie-Claire et Marie-Thérèse ainsi que leur équipe.
Ensemble, ils exploitent les 23 ha de vignes du domaine qui se situent sur 9 communes. Environ 110 îlots de culture qui comprennent 5 Grands Crus, 2 Lieux Dits, 1 Clos en monopole et la parcelle « Les Saintes-Claires® ». Les Grands Crus : Schlossberg, Furstentum, Hengst, Steingrubler et Pfersigberg forment le cœur et l’âme du domaine. Les Lieux Dits : Altenbourg et Rosenberg, le Clos de la Faille® qui est planté à 100% en Pinot Noir ainsi que la parcelle « Les Saintes Claires® » complètent ces terroirs prestigieux. La volonté du domaine est de produire un vin en harmonie avec la nature. Le vin est la mémoire du raisin, il est capable de transmettre le goût de la terre. Depuis 2000, les vins du domaine sont certifiés en agriculture biologique par Ecocert. Les premiers essais de culture en biodynamie débutent en 1997, au fil des années, l’intégralité du domaine est cultivé dans cette philosophie et depuis 2010, les vins sont contrôlés et certifiés Biodyvin par Ecocert. Cette pratique travaille non pas à combattre les « ennemis » de la vigne, mais à recréer des équilibres, à activer la vie du sol, à renforcer la résistance des plantes et à soutenir les cycles naturels. Les vins sont le reflet des énergies transmises à la vigne par des préparations en biodynamie pour lui permettre de s’exprimer pleinement. Grâce à sa grande diversité géologique, le domaine produit des vins secs, des vins de terroirs, du Crémant, des Vendanges Tardives et des Sélection de Grains Nobles qui sont issus des différents cépages et différents sols.