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Pol Roger, alors âgé de 18 ans, effectue sa première vente de vin en janvier 1849 après la mort de son père. Il se lance dans le commerce du champagne à Aÿ, où habite la famille. Deux ans plus tard, la famille s'installe à Épernay où l'affaire se développe. Pol Roger meurt en 1899 et ses deux fils prennent alors la relève. Maurice est chargé de la dimension commerciale, tandis que Georges travaille à l'élaboration du vin. Malheureusement, l'année suivante, les caves et les bâtiments s'effondrent.
Très tôt, la maison commence à exporter en Angleterre. Elle devint d'ailleurs la favorite de Winston Churchill. En effet, à la suite de sa rencontre avec Odette Pol-Roger en 1944 lors d'un dîner organisé à l'ambassade de Grande-Bretagne à Paris, des liens très forts se sont noués entre les familles Churchill et la Maison Pol-Roger. En 1975, pour le dixième anniversaire de la mort de Winston Churchill, la Maison l'honore en lançant la production du premier millésime de sa cuvée prestige Sir Winston Churchill.
Avec l'acquisition d'un vignoble dans la Côte des Blancs au milieu des années 50, les Champagnes actuels tirent parti de l'élégance du chardonnay. Héritier d'une belle lignée, le pur chardonnay est l'autre valeur sûre de la maison avec un 2000 de toute beauté qui signe le retour de la maison au plus haut niveau. Les amateurs de champagne demi-sec regarderont avec intérêt la cuvée Rich, certainement ce qui se fait de mieux en la matière.
Rating : 95+ / 100
Drink Date : 2017 - 2026
Reviewed by : Stephan Reinhardt
Issue Date : 4th Mar 2016
Une intense couleur jaune doré habille ce Pol Roger cuvée Sir Winston Churchill 2004, qui s'ouvre avec un bouquet clair, profond, dense, mûr, frais, pur et élégant de pommes mûries, d'abricots et de saveurs de citron ainsi que des saveurs épicées séduisantes. (...) La finition est puissante et rigoureuse, et révèle un grand potentiel de vieillissement ! (...)
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An intense golden-yellow color dresses the Pol Roger prestige cuvée 2004 Sir Winston Churchill, which opens with a clear, deep, dense, ripe, fresh, pure and elegant bouquet of matured apples, apricots and lemon flavors along with exciting spicy flavors. Although this Brut is already more than 11-years-old, it is dew-fresh and still developing--slowly. This Champagne is highly complex and well structured on the palate, with grapefruit flavors; it is a full-bodied and intense, yet very firm, persistent, fresh and very elegant assemblage of unnamed Grand Cru Pinot Noirs and Chardonnays. It reveals a very long and complex, powerful but stimulating finish, and obviously, an eternal youth. The finish is powerful and stringent, and reveals a great, great aging potential. The wine is somewhat restrained and too compact at the moment though, and should benefit from a longer bottle aging.
Score : 94 / 100
Issue Nov 30, 2016
This creamy version has a subtle richness, folded into a fresh, elegant frame. Shows layers of crème de cassis, toast and pastry cream, with citrus peel, smoky mineral and spice accents echoing on the long finish. Drink now through 2027. 600 cases imported.
–AN
La cuvée Sir Winston Churchill cuvée de prestige, de la maison Pol Roger, a été créée en hommage à Sir Winston Churchill, avec références les qualités qu'il appréciait dans le Champagne: robustesse, charpente et maturité.