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"(...) The bouquet is very well defined with crystal clear honeysuckle and white peach scents. The palate is beautifully balanced with nigh on perfect acidity that makes this seem just so…effortless."
"(...) Le bouquet est très bien défini avec des fragrances de chèvrefeuille et de pêches blanches. La bouche est magnifiquement équilibrée avec une fraicheur parfaite, ce qui donne l'impression d'être naturel."
"The aromas of botrytis are all there. Very spicy mushroom-powder and flower character. Dried-lemon undertones. Full-bodied, medium sweet, dense and flavorful with so much fruit intensity and bright acidity. Vibrant. "
"Les arômes du botrytis sont tous là. Des parfums de truffes très relevés et un caractère floral bien présent. Des nuances de citrons confits. Corsé, légèrement liquoreux, dense et savoureux avec une intensité fruitée et une fraîcheur remarquable. Vibrant."
"A powerful, juicy and engaging style, with lots of ginger, orange peel, mango and peach flavors that are unctuous and forward in feel. Vibrant twinges of green fig and bitter almond extend the finish. Best from 2020 through 2040. 6,000 cases made.
–JM "
Commentaires du Château
Situé à l'est du Château d'Yquem, le château Rieussec est une des propriétés les plus importantes du sauternais. Ce château a toujours été un des meilleurs de la région, mais depuis l'arrivée des Rothschild à la direction, la qualité a gravi un échelon supplémentaire. Il n'y a probablement que le Château d'Yquem qui surpasse Rieussec en terme de puissance et de richesse. Travaillant de très près cette énergie si particulière que le sémillon confère au vin, le Rieussec nous offre un blanc liquoreux gras, ample, complexe, d'une longueur en bouche époustouflante.
Histoire du Château
Au XVIIIe siècle, le domaine de Rieussec était la propriété des moines des Carmes de Langon. Durant la révolution le domaine est confisqué et il est revendu comme « bien national » à M. Marheilhac, propriétaire à l'époque du Château La Louvière à Léognan. En 1855 le château accède au rang de premier cru classé à Sauternes. Dès lors, Rieussec change maintes fois de mains, tour à tour possédé par des négociants, propriétaires ou amateurs de Sauternes il finit dans celles des Domaines des Barons de Rothschild en 1984. Très soucieux de la qualité les barons de Rothschild mettent plusieurs mesures en œuvre afin d'obtenir les raisins les plus purs et les plus murs. Un tri sévère, une sélection beaucoup plus fine lors de l'assemblage ainsi que la fermentation en barrique font partie des principales. Un nouveau chai est même construit pour allonger la durée de l'élevage en barriques. La sélection très rigoureuse diminue les quantités, mais améliore la qualité du grand vin.
Aujourd'hui
En 2000, la rénovation des chais de vieillissement, la construction d'un chai de fermentation et l'évolution technologique de la salle de réception et de pressurage forment un pas de plus dans la grande réhabilitation du domaine, entreprise depuis 1985. Les efforts de la famille Rothschild sont récompensés par une farandole de millésimes d'exception entre 1995 et 2005. Le millésime 2004 remportera même le prix de « Wine of the year » du magazine américain Wine Spectator.